Minimrkvičky ve sladkokyselém nálevu

Name: Minimrkvičky ve sladkokyselém nálevu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: opravdu malé mrkvičky; Na nálev:; 4 litry vody; litr octa; 150 g soli; 300 g cukru; 50 tablet umělého sladidla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

opravdu malé mrkvičky

Na nálev:

4 litry 4 litry vody

litr litr octa

150 g 150 g soli

300 g 300 g cukru

50 tablet 50 tablet umělého sladidla

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 021 kJ / 1 200 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	60,02 g
Sůl	150,00 g
Sacharidy	300,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkvičky očistíme a bez jakéhokoliv předváření naskládáme do sklenic, zalijeme nálevem a 20-25 min při 80°C zavaříme.

Mrkvičky očistíme a bez jakéhokoliv předváření naskládáme do sklenic, zalijeme nálevem a 20-25 min při 80°C zavaříme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2009

Poznámka autorky cathleen

Tyto mrkvičky jsem zavařovala poprvé už vloni, kdy mi jich dost zbylo po zpracování naší mrkvové úrody a bylo nám líto vyhodit je (a letos si to určitě zopakuji). Sklínka na fotce je malá, 3dl.

Používáme je jako mlsku nebo na oblohu talíře. Jsou hezky pevné a jen velice málo kyselé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Minimrkvičky ve sladkokyselém nálevu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BLrW

Mrkev ve sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

pelda 80 min

Mrkvičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Kopr v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

janaka 35 min

Kukuřičky ve sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jitule 50 min

Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

cathleen 70 min

Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe 90 min

Zobrazit více

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Velikonoční mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 65 min

Mini Pavlovy podle Míši Landové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen 160 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 65 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Sladkokyselé chutě
Zavařování
Zelenina
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Minimrkvičky ve sladkokyselém nálevu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BLrW

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Paprika 25. 9. 2009 03:56

Cathleen

- tak to mi v létě uteklo, byla jsem na dovolené. +

cathleen 4. 8. 2009 03:53

Podle toho, jaké máte zoubky....mrkev podle tohoto receptu je krásně příjemně křupavá, téměř jako čerstvá. Pokud ji chceš měkčí, je třeba chvilinku povařit, ale ne zase na dlouho. A jen jsem je dobře očistila, žádnou slupičku jsem z nich nestahovala.
Já nevařím ani mrkev a ostatní zeleninu, kterou zavařuji ve směsi, určené pak do salátů...