){kind=small}
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Kedlubna je všestranná a pro zdraví velmi prospěšná zelenina. Na másle připravená kedlubna je výborná sama o sobě, zkuste si ji ale připravit s opečenou krkovičkou posypanou petrželovou natí s brambory a určitě si pochutnáte .
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 476 kJ / 1 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,52 g |
| Tuky | 41,52 g |
| Vláknina | 16,95 g |
| Cholesterol | 243 mg |
| Sodík | 385 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 62,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubny oloupeme a nakrájíme na plátky. Petrželovou nať nasekáme.
Krok 2: Maso nakrájíme na kousky, osolíme a lehce opepříme.
Krok 3: V kastrole rozehřejeme máslo a kousky masa na něm dozlatova opečeme.
Krok 4: Maso zasypeme hladkou moukou, osmahneme a zalijeme částí vývaru.
Krok 5: Dusíme, dokud se voda nevstřebá a pokračujeme tak až do chvíle, kdy bude maso téměř měkké.
Krok 6: Přidáme plátky nakrájených kedluben a dusíme dál, dokud nejsou měkké.
Krok 7: Potom přidáme cukr, podlijeme mlékem, dosolíme a chvilku podusíme.
Krok 8: Na samý závěr přimícháme 2 lžíce jemně nasekané petrželové nati.
Krok 9: Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 20. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Y1j
Moje poznámka
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Y1j
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 6 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 11 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 18 minutami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 1 hodinou
Poctivá vánočka
metrix7 před 1 hodinou
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovička z trouby
Sahula před 1 hodinou
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 2 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 2 hodinami
Tématické fráze:
dušené kedlubny s vepřovým masem,
vepřové na kedlubnách,
vepřové v kedlubnách,
veprove s kedlubnou,
vepřové na kedlubně,
vepřové maso na kedlubnách,
maso na kedlubnach,
dušená kedlubna s masem,
plecko na kedlubnach,
vepřové dušené v kedlubnách,
dušena kedlubna,
vepřové maso v kedlubnách,
dušene veprove na kedlubnach,
na kedlubnách,
dušené kedlubny,
veprova plec na kedlubnach,
vepřové v kedlubně,
vepřové s kedlubnami,
dušená kedlubna s vepřovým masem,
kedlubny s veprovym masem
Suroviny:
maso vepřové,
kedlubna,
máslo,
mouka hladká,
cukr krupice,
vývar masový,
mléko,
nať petrželová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (20)