Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Kedlubna je všestranná a pro zdraví velmi prospěšná zelenina. Na másle připravená kedlubna je výborná sama o sobě, zkuste si ji ale připravit s opečenou krkovičkou posypanou petrželovou natí s brambory a určitě si pochutnáte .
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 476 kJ / 1 070 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,52 g |
Tuky | 41,52 g |
Vláknina | 16,95 g |
Cholesterol | 243 mg |
Sodík | 385 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 62,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubny oloupeme a nakrájíme na plátky. Petrželovou nať nasekáme.
Krok 2: Maso nakrájíme na kousky, osolíme a lehce opepříme.
Krok 3: V kastrole rozehřejeme máslo a kousky masa na něm dozlatova opečeme.
Krok 4: Maso zasypeme hladkou moukou, osmahneme a zalijeme částí vývaru.
Krok 5: Dusíme, dokud se voda nevstřebá a pokračujeme tak až do chvíle, kdy bude maso téměř měkké.
Krok 6: Přidáme plátky nakrájených kedluben a dusíme dál, dokud nejsou měkké.
Krok 7: Potom přidáme cukr, podlijeme mlékem, dosolíme a chvilku podusíme.
Krok 8: Na samý závěr přimícháme 2 lžíce jemně nasekané petrželové nati.
Krok 9: Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 21. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Y1j
Moje poznámka
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Y1j
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 9 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 18 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Ludmila B před 37 minutami
Jablečný koláč s karamelem
Nikijaho před 1 hodinou
Švestkový crumble
olgaja před 1 hodinou
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 1 hodinou
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 1 hodinou
Hraběnčiny francouzské brambory
Nebe1276 před 2 hodinami
Pomazánka z ricotty a sušených rajčat
katka.gregor@gmail.com před 3 hodinami
Nejrychlejší hřibová omáčka
KrisZaezemi před 4 hodinami
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 6 hodinami
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 7 hodinami
Tématické fráze:
dušené kedlubny s vepřovým masem,
vepřové na kedlubnách,
vepřové v kedlubnách,
veprove s kedlubnou,
vepřové na kedlubně,
vepřové maso na kedlubnách,
maso na kedlubnach,
dušená kedlubna s masem,
plecko na kedlubnach,
vepřové dušené v kedlubnách,
dušena kedlubna,
vepřové maso v kedlubnách,
dušene veprove na kedlubnach,
na kedlubnách,
dušené kedlubny,
veprova plec na kedlubnach,
vepřové v kedlubně,
vepřové s kedlubnami,
dušená kedlubna s vepřovým masem,
kedlubny s veprovym masem
Suroviny:
maso vepřové,
kedlubna,
máslo,
mouka hladká,
cukr krupice,
vývar masový,
mléko,
nať petrželová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (20)