Moje sýrová roláda
Že v jednoduchosti je nejen krása, ale i chuť, to přesně platí tady, u sýrové rolády. Plát z tučného sýra, který v sobě skrývá vařená vajíčka, zeleninu a lahodnou máslovou náplň, je ozdobou svátečního stolu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 960 kJ / 1 425 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,49 g |
Tuky | 112,75 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 889 mg |
Sodík | 2,65 g |
Sůl | 5,82 g |
Sacharidy | 4,95 g |
Postup přípravy
Vložíme do trouby, rozpečeme na 50 °C a necháme sýr změknout. Vyjmeme z trouby a jemně rozválíme sýr válečkem, aby se spojil (po ztuhnutí se sýr slepí). Krok 3: Slepený plát sýru potřeme náplní, na kterou jsme vyšlehali máslo a tavený sýr. Lehce dochutíme solí a pepřem. Na okraj delší strany plátu rozložíme nachystané vajíčka, šunku, kapii a okurky. Stočíme do rolády, zabalíme do alobalu a uložíme do ledničky. Krok 4: Krájíme až po zatuhnutí, ideálně až druhý den, na kolečka o síle asi 1 cm.
Zveřejněno 1. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje sýrová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXvl
Moje poznámka
Moje sýrová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXvl
Nejnovější recepty
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 34 minutami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 1 hodinou
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
kremik před 2 hodinami
Tvarohová buchta s meruňkami
EvaSte před 2 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Evajira před 2 hodinami
Zeleninová polévka bez zasmažení
trdlo před 2 hodinami
Zelná polévka s klobásou
coolbinsz před 2 hodinami
Špagety s mletým vepřovým masem
Tynaja před 2 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Lucie Kuku před 3 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
brtna před 3 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a malinami
Misa_K před 3 hodinami
Tématické fráze:
luxusní sýrová roláda,
recepty na luxusní sýrové rolády,
sýrová roláda,
šunkové a sýrové mini rolády,
sýrová roláda recept,
výroba sýrové rolády,
sýrové roládky mini,
sýrová roláda postup,
náplně do sýrové rolády,
napln do syrove rolady,
sírová roláda,
sýrové rolády,
recept sýrová roláda,
sýrová roláda v troubě,
recept na syrovou roladu,
dobrá sýrová roláda,
syrová roláda nápln,
recepty na syrovou roladu,
sirovarolada,
postup syrove rolady
Suroviny:
sýr tvrdý,
máslo,
sýr smetanový,
vejce,
šunka,
okurky sterilované,
kapie,
sůl,
pepř bílý,
sýr smetanový,
kapie červená sterilovaná,
nať petrželová
Komentáře (42)
Zmizli ako prvé, aj bez tej šunky a salámy naokolo.
kristin: Robila som spolu 4 rolády, z jednej narežeš asi 14 - 15 ks, závisí to od dĺžky, od toho, aký je syr.