Moje sýrová roláda
Že v jednoduchosti je nejen krása, ale i chuť, to přesně platí tady, u sýrové rolády. Plát z tučného sýra, který v sobě skrývá vařená vajíčka, zeleninu a lahodnou máslovou náplň, je ozdobou svátečního stolu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 960 kJ / 1 425 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,49 g |
Tuky | 112,75 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 889 mg |
Sodík | 2,65 g |
Sůl | 5,82 g |
Sacharidy | 4,95 g |
Postup přípravy
Vložíme do trouby, rozpečeme na 50 °C a necháme sýr změknout. Vyjmeme z trouby a jemně rozválíme sýr válečkem, aby se spojil (po ztuhnutí se sýr slepí). Krok 3: Slepený plát sýru potřeme náplní, na kterou jsme vyšlehali máslo a tavený sýr. Lehce dochutíme solí a pepřem. Na okraj delší strany plátu rozložíme nachystané vajíčka, šunku, kapii a okurky. Stočíme do rolády, zabalíme do alobalu a uložíme do ledničky. Krok 4: Krájíme až po zatuhnutí, ideálně až druhý den, na kolečka o síle asi 1 cm.
Zveřejněno 1. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje sýrová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXvl
Moje poznámka
Moje sýrová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXvl
Nejnovější recepty
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová směs na topinky
Přidáno před 8 hodinami
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 17:10:14
Rajčatový salát
Přidáno 18. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Dana89 před 42 minutami
Veselé muffinky
Natkaaa před 1 hodinou
Mořský Rumcajs
zdenda53 před 2 hodinami
Jadel ve slanině
majka.k před 2 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MichalP před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Lela5774 před 3 hodinami
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
kremik před 6 hodinami
Tvarohová buchta s meruňkami
EvaSte před 6 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Evajira před 6 hodinami
Tématické fráze:
luxusní sýrová roláda,
recepty na luxusní sýrové rolády,
sýrová roláda,
šunkové a sýrové mini rolády,
sýrová roláda recept,
výroba sýrové rolády,
sýrové roládky mini,
sýrová roláda postup,
náplně do sýrové rolády,
napln do syrove rolady,
sírová roláda,
sýrové rolády,
recept sýrová roláda,
sýrová roláda v troubě,
recept na syrovou roladu,
dobrá sýrová roláda,
syrová roláda nápln,
recepty na syrovou roladu,
sirovarolada,
postup syrove rolady
Suroviny:
sýr tvrdý,
máslo,
sýr smetanový,
vejce,
šunka,
okurky sterilované,
kapie,
sůl,
pepř bílý,
sýr smetanový,
kapie červená sterilovaná,
nať petrželová
Komentáře (42)
Zmizli ako prvé, aj bez tej šunky a salámy naokolo.
kristin: Robila som spolu 4 rolády, z jednej narežeš asi 14 - 15 ks, závisí to od dĺžky, od toho, aký je syr.