Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 920 kJ / 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,28 g |
| Tuky | 0,90 g |
| Vláknina | 10,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 42,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka, česnek prolisujeme.
Krok 2: Do kastrolu dáme trochu oleje a kousek másla a restujeme cibuli. Až cibulka začne růžovět, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a necháme "pustit barvu". Zasypeme moukou a zapražíme.
Krok 3: Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a pórek a cca 20 minut povaříme.
Krok 4: Do polévky nasypeme nudle (množství, jak kdo má rád) a necháme vařit do změknutí. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou. Servírujeme s opečeným toustovým chlebem (toustový chléb nebo rohlíky si nakrájíme na kostky a na pečícím papíru opečeme v troubě rozehřáté na cca 170 stupňů do hněda).
Zveřejněno 12. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka od maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8LE
Moje poznámka
Mrkvová polévka od maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8LE
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 3 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 3 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 3 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčka z trouby
Sahula před 32 minutami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 33 minutami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 59 minutami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 1 hodinou
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 1 hodinou
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 3 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 3 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 4 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 4 hodinami
Tématické fráze:
mrkvova polevka porek,
mrkvová rýžová polévka,
mrkvová polévka,
polevka mrkvova,
polévky od babičky mrkvová,
polevka s rohliky opecenymi,
mrkvová polévka se zázvorem a tousty,
mrkvová polévka v troubě,
mrkvová mpolévka s opečeným chlebem,
mrkvová polévka naších maminek,
polévka s opečeným rohlíkem
Suroviny:
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
pórek,
česnek,
petrželka hladkolistá,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř,
olej,
máslo,
nudle,
chléb toustový
Komentáře (7)