Poctivý oukrop s olomóckým tvarglem a opečeným chlebem

Suroviny 4 porce

1,2 l silného vývaru
4 brambory
4 stroužky česneku
30 g sádla
celý kmín
pepř
majoránka
sůl
případně polévkové koření nebo maggi
1 balení syrečků (kolečka)
starší chléb na opečení nebo hotové krutony

Postup přípravy receptu

  1. Vývar uvedeme k varu, přidáme kmín a kousky brambor.

  2. Uvaříme doměkka.

  3. Česnek utřeme se solí.

  4. Po změknutí brambor vypneme zdroj tepla a do polévky přidáme sádlo, utřený česnek, pepř a promnutou hrstičku majoránky.

  5. Do talíře vložíme kolečko syrečku, polévku opět uvedeme k varu a přelijeme sýr.

  6. Nakonec posypeme opečeným chlebem.

Poznámka od kuchařky

zdroj: z mé oblíbené hospody

Komentáře k receptu Poctivý oukrop s olomóckým tvarglem a opečeným chlebem

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Krásná kombinace smrádků:yes::-p

    Odpovědět

  • Tabita Tabita

    Dostala jsem chuť :-)) :yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Lákavá polévka:-p+:yes:taky někdy dáváme trochu krupek, opražený chleba. Ale vyzkouším i s tou hanáckou specialitou:-p:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Ta polívečka bude mít grády:yes::yes: ukážu manželovi;-) tvargle miluje:-8

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Děkuji za komentáře.:-K
    Andrej, tak to jo - kroupy mám ráda.:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Chutná polévečka a moc krásně naservírovaná:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jajajááj, to bude síla!!:-):yes:

    Odpovědět

  • aaadobromila aaadobromila

    Taková vyprošťovačka, pěkná! U nás by tohle frčelo, Eliz. I se smraďochem, všem :-p :-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Eliza:No jsou velké celé kroupy a pak nasekané, drobnější;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    :-O:-O s tvarglema, jo:-O:-?:-? to musí být náramná dobrota:-p;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Jani, já je pamatuju za korunu a padesát halířů...;-). Dneska je to pomalu přepych...
    Andrejko, přiznám se, že nevím, co jsou sekané krupky, musím si to vygúglit:-8...ale zní to dobře.
    Medmic, to mě moc těší. A brzy se uzdravte.:yes:

    Odpovědět

  • medmic medmic

    Právě řeším nemocné dítko, tohle bylo jako inspirace z nebes. Kdybych mohl dát víc plusů :-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    U nás se do oukropu dávají ještě sekané krupky a chleba neopečený, natrhaný na talíř a zalévá se horkou polévkou. Ale se syrečkem bych doma neuspěla:-/

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Eliza: To se nedivím, že mají plno :-) Já bych tam také chodila pro inspiraci:-) Jinak já zítra tuto polévku udělám a nejen muži :-) Tvarůžky doma mám. Dost jsem se podivila nad jejich cenou v obchodech. Jedno malé balení a něco přes 30 kč:-O

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    pipre: Jani, třeba ta líčka na víně - úplně dokonalé a cena 2-3x nižší než jinde... maj tam narváno... Mívají i bifteky za cenu víc než dobrou..
    Tam jsem se naučila jíst a pak vařit hovězí oháňku nebo třeba vepřové ocásky...

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: oukrop s kroupami opečený chleba silný oukrop česnečka recept recept na česnekovou polévku recept na oukrop oukrop kroupy oukrop s kroupama česnekový oukrop česnečka s opečeným chlebem co dat k opecenemu chlebu oukrop polévka s opečeným chlebem oukrop recept s kroupami poctivý pletený mazanec silna oukrop oukrop s kroupami recept