Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 920 kJ / 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,28 g |
| Tuky | 0,90 g |
| Vláknina | 10,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 42,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka, česnek prolisujeme.
Krok 2: Do kastrolu dáme trochu oleje a kousek másla a restujeme cibuli. Až cibulka začne růžovět, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a necháme "pustit barvu". Zasypeme moukou a zapražíme.
Krok 3: Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a pórek a cca 20 minut povaříme.
Krok 4: Do polévky nasypeme nudle (množství, jak kdo má rád) a necháme vařit do změknutí. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou. Servírujeme s opečeným toustovým chlebem (toustový chléb nebo rohlíky si nakrájíme na kostky a na pečícím papíru opečeme v troubě rozehřáté na cca 170 stupňů do hněda).
Zveřejněno 12. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka od maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8LE
Moje poznámka
Mrkvová polévka od maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8LE
Nejnovější recepty
Zapečený proteinový dezert s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 14 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 16 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s mletým masem
peppek před 1 hodinou
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 11 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 11 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 11 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 12 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 13 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 14 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 14 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 14 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
mrkvova polevka porek,
mrkvová rýžová polévka,
mrkvová polévka,
polevka mrkvova,
polévky od babičky mrkvová,
polevka s rohliky opecenymi,
mrkvová polévka se zázvorem a tousty,
mrkvová polévka v troubě,
mrkvová mpolévka s opečeným chlebem,
mrkvová polévka naších maminek,
polévka s opečeným rohlíkem
Suroviny:
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
pórek,
česnek,
petrželka hladkolistá,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř,
olej,
máslo,
nudle,
chléb toustový
Komentáře (7)