Dýňový krém
Příprava krémové dýňové polévky je velmi snadná a rychlá. Intenzivní chuť rozmixované dýně je zde zjemněná smetanou. Podávat ji můžeme s krutony a opečenými dýňovými semínky, zakápnutou olejem z dýňových semínek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 135 kJ / 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,52 g |
| Tuky | 46,77 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 15,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. Nakrájíme ji na menší kousky. Dýni hokaido můžeme nechat i se slupkou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli. Až cibule zezlátne, přidáme dýni a mrkev. Přilijeme vodu a krátce povaříme do měkka.
Krok 3: Poté rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme drcená semínka koriandru (klidně může být více) a nakonec také smetanu. Stáhneme z plotny a dále nevaříme.
Krok 4: Podáváme s chlebovými krutony a dýňovými semínky.
Zveřejněno 27. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7jW
Moje poznámka
Dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7jW
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 1 hodinou
Grinchův elixír
Přidáno před 16 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
Marcela.Ma. před 1 hodinou
Kapří hranolky
loing před 11 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 11 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 11 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 11 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 11 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 13 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 13 hodinami
Tématické fráze:
dýňový krém,
polévka dýňový krém,
dýňový krém recept,
dýňový krém hokaido,
dýňový krém hokaido recept,
dýnový polévka,
recept na dynovy krem,
recept dynovy krem,
hokaido krém,
dýnovy krem polevka,
krém z hokaido,
dynovi krem,
dynovykrem,
krém z dýně hokaido,
krém hokaido,
dinovy krem,
dýnový krém z hokaido,
dýňová krem,
dýňová polévka hokaido,
dýnový krém
Suroviny:
dýně hokkaido,
mrkev,
cibule,
voda,
máslo,
smetana ke šlehání,
koriandr,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (17)
budu se muset polepšit