Bulgur zapečený se švestkami

Name: Bulgur zapečený se švestkami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 250 g bulguru; 10 švestek; 2 vejce; 200 ml mléka; 3 lžíce moučkového cukru (podle potřeby); máslo

Sladká jídla jsou oblíbená především u dětí. Na tomto bulguru, zapečeném s rozpůlenými švestkami si ale pochutnají i jejich rodiče. S teplým čajem se může bugur se švestkami stát příjemnou podzimní večeří.

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

blikni

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 3 porce

3porce

250 g 250 g bulguru

10 10 švestek

2 2 vejce

200 ml 200 ml mléka

3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru (podle potřeby)

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 116 kJ / 1 701 kcal
Bílkoviny	55,46 g
Tuky	21,02 g
Vláknina	32,50 g
Cholesterol	530 mg
Sodík	329 mg
Sůl	0,62 g
Sacharidy	306,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme bulgur klasickým způsobem. Krok 2: Máslem vymažeme zapékací mísu, vsypeme uvařený bulgur, pocukrujeme ho a poklademe vypeckovanými švestkami. Krok 3: Vejce rozšleháme s mlékem a připravený bulgur se švestkami jím zalijeme. Krok 4: Na povrch rozložíme kousíčky másla a můžeme opět trošku pocukrovat. Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 160 °C asi 30 minut.

Uvaříme bulgur klasickým způsobem.
Jak uvařit bulgur
Máslem vymažeme zapékací mísu, vsypeme uvařený bulgur, pocukrujeme ho a poklademe vypeckovanými švestkami.
Vejce rozšleháme s mlékem a připravený bulgur se švestkami jím zalijeme.
Na povrch rozložíme kousíčky másla a můžeme opět trošku pocukrovat.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 160 °C asi 30 minut.

TIP: Crumble se švestkami a šlehačkou

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bulgur zapečený se švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MN4Q

Bulgur nasladko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 20 min

Zobrazit více

Luxusní celerový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

blikni

Smetanová omáčka z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

blikni

Pomazánka z řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

blikni

Tvarohové knedlíčky s jablkem přelité ovocnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

blikni

Mrkvové noky do polékvy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

blikni

Nadívané žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

blikni 50 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Sladké nákypy

Vaření
Pečení
Ovoce
Letní recepty
Běžný den
Oběd
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Bulgur zapečený se švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MN4Q

Náhodný recept

Papriky na zimu - Papryka na zimę

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

gmptop 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 11 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 13 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 16 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 17 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 20 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 8. 9. 2023 05:51

bulgur nasladko jsem ještě nedělala - dobrý nápad, určitě zkusím- vypadá luxusně

Jarka 29. 7. 2014 12:20

Také vyzkoušíme bulgur poprvé, je to obilnina, a jistě moc zdravá a právě dozrávají švestky, tak zkusíme opět něco nového. Mám vnoučátka, tak si myslím, že to bude pro ně výborné.
Děkuji