Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dort potažený marcipánovou hmotou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

slunickovin slunickovin

Náročný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Dort potažený marcipánovou hmotou, dort potažený marcipánovou hmotou
dort potažený marcipánovou hmotou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: spodní část dortu 14 ks,horní část dortu 10 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Z 10 bílků ušlehat tuhý sníh, zašlehat cukr, přidat žloutka, nakonec vmíchat vařečkou mouku a ořechy. Nalít do vymazané dortové formy. Pečeme zvolna při 180°C asi 30 minut. Po vychladnutí vyjmeme z formy a rozkrojíme na 2 pláty. Krok 2: Uvaříme hustý pudink. Po vychladnutí smíchat s máslem a cukrem a dortovou náplní připravenou podle návodu a vyšlehat. Rozkrájený dort potřeme náplní, já dala na náplň ještě jahody, ne kompotované, dort je potom osvěžující. Nakonec pomažeme celý dort. Celý proto, abychom mohli potáhnout marcipán. Dáme do lednice a připravíme potahovací hmotu. Krok 3: Potahovací hmota : 400g sušeného mléka, 400g cukru moučkového, 2 lžíce medu, 2 lžíce vody, mandlové aroma a potravinářské barvivo, záleží jakou barvu dortu chcete. Pokud se při zpracování drolí, opatrně přidávat vodu, stačí namáčet ruce, těsto musí být vláčné. Pokud ztvrdne, stačí na pár sekund dát do mikrovlnky. Vyválíme větší placku o tloušťce 5mm a pomoci válečku přeneseme na korpus, přitiskneme a uhladíme a zbytek ořízneme. Ze zbytku jsem nakrájela pásky a přejela ozdobným válečkem, kolem dortu jsem vyválela v rukou šňůru, obtočila kolem dortu a zdobící špachtličkou přitiskla. Ozdoby jsem vykrojila různýma vykrajovátkama, růžičky bohužel v ruce, není to nic složitého.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2012

Poznámka autorky slunickovin

Stejně jsem dělala menší korpus z 5 vajíček.

Ušlehat 5 bílků, přidat 150g práškového cukru, zašlehat žloutka, přidat 150g pol. mouky a 50g ořechů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort potažený marcipánovou hmotou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K99r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort potažený marcipánovou hmotou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K99r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

slunickovin slunickovin 5. 3. 2013 22:10
Sodovka:..tak to mne moc těší a moc děkuji:-K

Sodovka Sodovka 5. 3. 2013 16:29
Krásný dortík s podrobným a zejména srozumitelným receptem.:yes: To se u cukrářských výtvorů jenom tak často nestává. Škoda, že můžu dát jenom jeden bodík. Tvůj recept by si zasloužil minimálně 3 body.;-) A to nejenom za srozumitelný recept, ale i postup a krásné fotky.:yes: :yes: :yes:

pozycjonowanie www 28. 2. 2013 13:11
Pictures are actually good source of education instead of wording, its my knowledge, what would you say%3

slunickovin slunickovin 14. 10. 2012 18:11
srettka: tak to mooc děkujííí:-))

srettka 14. 10. 2012 17:27
Moc pekny patracek a co je super, je to, ze jsi to dala s receptem a postupem a tim mas u me velky bod;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
potahovací hmota na dorty recept,video, marcipán na potažení dortu, jak potáhnout dort potahovací hmotou, jak potáhnout dort, jak potáhnout dort marcipánem, recepty na dorty s potahovací hmotou, dort s potahovací hmotou, dorty s potahovací hmotou, marcipán na potažení dortu recept, marcipánová potahovací hmota na dorty, dort potažený marcipánem, marcipánová potahovací hmota na dorty recept, jak potáhnout dort marcipánem-video, recept na dort potažený marcipánem, dorty potažené marcipánem, mandlová hmota na dorty recept, dorty s potahovou hmotou, dort s mandlovou hmotou, potažené dorty, dort s potahovou hmotou

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr moučkový, ořechy vlašské, máslo, náplň dortová stilla dolce vaječný koňak, pudink vanilkový, mléko, mléko sušené, cukr moučkový, voda, med, mandlové aroma, potravinářské barvivo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu