Čajová kolečka
Pokud hledáte ještě další druh vánočního pečeného cukroví do vaší sbírky, neměla by tam tato čajová kolečka chybět. Jde o křehké těsto s ořechy, které doplňuje máslový krém ochucený kávou a kakaem. K šálku kávy jsou jako dělané.
Suroviny pro 1 dávka
asi 25 koleček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 573 kJ / 3 961 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,50 g |
| Tuky | 261,53 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 876 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 352,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas nahřejeme na 150 °C. Připravíme plechy na pečení - vymažeme je tukem nebo vyložíme pečicím papírem či podložkou.
Krok 2: Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které na pomoučněném vále vyválíme na plát. Z plátu vykrajujeme kolečka.
Krok 3: Přendáme je na připravený plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 150 °C asi 10-12 minut (dle tloušťky).
Krok 4: Na krém utřeme změklé máslo s cukrem do pěny. Poté vmícháme žloutek (není nutné) a kávu s kakaem. Pořádně promícháme.
Krok 5: Vychladlá upečená kolečka slepujeme máslovým krémem. Ozdobíme je čokoládovou polevou a nahoru přilepíme oříšek nebo mandli.
Zveřejněno 15. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čajová kolečka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W8jn
Moje poznámka
Čajová kolečka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W8jn
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 18 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 19 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 19 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 21 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
Petra.J. před 19 minutami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 40 minutami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 48 minutami
Hrníčková bábovka
Barun před 1 hodinou
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 3 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 3 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 3 hodinami
Klobásníky
Krista56 před 4 hodinami
Tématické fráze:
trvanlivý krém do cukroví,
čajové pečivo luxusní,
trvanlivý krém na cukroví vánoční,
trvanlivé cukroví,
trvanlivé krémy do cukroví,
černá kolečka cukroví,
černá kolečka recept,
trvanlivost krému do cukroví,
čajové cukroví,
trvanlivý krém,
trvanlivý krém na cukroví,
trvanlivý krém z hladké mouky,
trvanlive kremy do vanočniho cukrovi,
vařený krém,
trvanlivé krémy do vánočního pečiva,
cukroví černá kolečka,
oriskove kolecka,
vanilkový krém trvanlivý,
foto na čajové cukroví,
trvanlivé krémy
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mandle strouhané,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
káva černá,
kakao,
tuk,
mandle,
poleva čokoládová
Komentáře (20)
Dělávám je také každý rok, vlastně už i moje mamka.
Díky
Vršek jsem čokoládou jen cik cak pocákala a posypala čokoládovým zdobením a vypadá to luxusně! Moc díky za recept, budu péct každoročně