Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Čokoládový pivní dort
Čokoládový dort je taková klasika mezi dorty. Ale co takhle přidat tmavé pivo? Ozvláštní chuť dortu, zvláční korpus a rozhodně překvapí ty, kterým dort naservírujete. Přípravu hravě zvládnete s názorným videoreceptem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 402 kJ / 6 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,70 g |
| Tuky | 361,68 g |
| Vláknina | 44,60 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 963 mg |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 549,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr a sůl do větší mísy. V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme kakao, rozmícháme a přilijeme pivo.
Krok 2: Vejce vyšleháme se zakysanou smetanou. Přilijeme kakaové máslo s pivem, promícháme a přelijeme k mouce. Prošleháme a vylijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem.
Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 40-50 minut.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 4: Mezitím svaříme v menším kastrůlku smetanu, odstavíme z ohně a vmícháme do ní máslo a nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme a umícháme dohladka. Necháme vychladnout a poté jí potřeme vychladnutý dort.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 4: Mezitím svaříme v menším kastrůlku smetanu, odstavíme z ohně a vmícháme do ní máslo a nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme a umícháme dohladka. Necháme vychladnout a poté jí potřeme vychladnutý dort.
Zveřejněno 6. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový pivní dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXyV
Moje poznámka
Čokoládový pivní dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXyV
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 2 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 12 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 17 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 17 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 1 hodinou
Litý perník
Lenka Sedlackova před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 3 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 3 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 3 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 3 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 4 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 4 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 5 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 5 hodinami
Tématické fráze:
pivní dort,
pivní dort recept,
čokoládový dort recept,
čokoládový dort,
dort z černého piva,
čokoládový dort s pivem,
dort s pivem,
recept na pivni dort,
dort pivo foto,
pivni dorty,
dort s černým pivem,
dort pivo,
dort pilsner urquell,
pivnídort,
dort kozel,
dort z piva,
čokoládový dort s černým pivem,
čokoládový dort foto,
dort cokoladovy,
pivní dort-recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr přírodní,
prášek do pečiva,
sůl,
máslo,
kakao,
pivo černé,
vejce,
smetana zakysaná,
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání,
máslo
Komentáře (67)
můžu se zeptat, čím to je, že se mi dort nahoře při pečení vyboulil a popraskal? A jak dlouho necháváte tu polevu stuhnout - chladila jsem si venku kolem hodiny a nic moc :( a ještě mi přišlo, že té polevy bylo strašně moc na to množství dortu....
Děkuji za rady
Přeji ať se Vám zadaří a dort chutná.
]