Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem, posolíme a okořeníme. Pečeme při 200 stupních do změknutí přibližně 25 až 30 min.
Krok 2: Zálivka na salát: V malé uzavíratelné sklenici smícháme olivový olej, sůl, moučkový cukr, hořčici a 2 polévkové lžíce kvalitního octa balsamico. Vše důkladně protřepeme, dokud nevznikne krémová emulze.
Krok 3: Dáme vychladit do lednice. Na talíř dáme polníček na něj poklademe zeleninu a lehce přelijeme zálivkou nakonec rozdrobíme sýr.
Zveřejněno 25. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WB8x
Moje poznámka
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WB8x
Nejnovější recepty
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 4 hodinami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí závitky na ajvaru
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami
Přidáno před 14 hodinami
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 25 minutami
Bavorské vdolečky v troubě
Jitule75 před 26 minutami
Přepuštěné máslo
janatka před 50 minutami
Fazolky na smetaně
brtna před 58 minutami
Cizrnová krémová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Evellinka před 2 hodinami
Těstoviny s brokolicí
Danoouch před 3 hodinami
Pomalá kachna
Kacenka999 před 3 hodinami
Medový koláč
verkop před 5 hodinami
Kedlubnové placky
verkop před 5 hodinami
Tématické fráze:
pečená zimní zelenina,
vip recepty z červené řepy,
pečená řepa vip prostřeno,
vip zelenina,
prostreno katerina neumanová,
pečená červená řepa prostřeno,
vip prostřeno neumanová,
prostřeno neumanová,
vip prostreno katerina neumanova,
vip prostřeno pečená červená řepa,
zimní zelenina,
prostřeno pečená řepa,
zapečená červená řepa vip prostřeno,
vip prostřeno recepty červená řepa,
pecena zimni zelenina recept,
prostřeno 25.1.,
vip prostřeno červená řepa,
pečená zelenina katerina neumanova,
bramborový salát podle kateřiny neumannové,
katka neumanová
Suroviny:
polníček,
řepa červená,
batáty,
petrželka kořenová,
sůl,
pepř,
olej olivový,
koření provensálské,
sýr kozí,
cukr moučkový,
ocet balsamiko,
hořčice plnotučná,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)