Kuře nebo králík na paprice
Pokud chcete uvařit jednoduchý a levný oběd, je pro vás kuře na paprice tím pravým. K přípravě můžete použít i části, které se nehodí na pečení, například masité kuřecí kostry, stehna a křídla. U králíka zase přední běhy, hrudník a hřbet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 411 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,55 g |
| Tuky | 28,33 g |
| Vláknina | 5,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci nebo ve větší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme cibuli a smažíme, dokud nezesklovatí.
Krok 2: Pak do pánve přidáme nové koření, jalovec a bobkové listy. Zasypeme mletou paprikou, promícháme a zalijeme trochou vody.
Krok 3: Základ asi 5 minut povaříme. Potom vložíme maso, přilijeme ještě asi 1–1,5 l vody, a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme na talířek a obereme.
Krok 4: V misce prošleháme zakysanou smetanu se smetanou na vaření a jednou naběračkou omáčky.
Krok 5: Směs vlijeme do omáčky, krátce povaříme a nakonec omáčku zahustíme jíškami.
Krok 6: Jakmile je omáčka zahuštěná, vrátíme do ní maso. Podle potřeby ji dochutíme solí, polévkovým kořením a citronovou šťávou.
Krok 7: Podáváme s knedlíkem, noky nebo těstovinami.
Zveřejněno 23. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Moje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Nejnovější recepty
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 13 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 13 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 4 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 5 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 5 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 5 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 6 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 7 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 7 hodinami
Rajská omáčka
jjj82 před 8 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 9 hodinami
Tématické fráze:
králík recepty,
kuře recepty,
recepty z králíka,
kuře,
recepty králík,
králík na smetaně recept,
recepty kuře,
recepty na kralika,
recept na králíká,
kuře na smetaně recept,
vareni cz,
recept kralik,
na paprice,
králík recept,
recepty na kuře,
maminčiny recepty cz,
králík na smetane,
recept na kuře,
recepty cz,
recept kuře
Suroviny:
maso kuřecí,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
cibule,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
olej,
jíška světlá,
jíška tmavá instantní,
sůl,
koření polévkové,
šťáva citronová
Komentáře (40)
plně souhlasím..kdo neumí jíšku udělat apřidává magi, a bujony..to jsou pro mě packalové a né kuchaři.