Suroviny
Porce: dortová forma o průměru cca 20 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 663 kJ / 1 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,23 g |
Tuky | 84,26 g |
Vláknina | 20,25 g |
Cholesterol | 452 mg |
Sodík | 205 mg |
Sůl | 0,88 g |
Sacharidy | 221,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny, přilijeme mléko a přidáme promíchané a prosáté sypké suroviny. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C. Necháme zchladnout.
Krok 2: Mezitím vymícháme mascarpone s vanilínovým cukrem a rybízem. Smetanu ušleháme do tuha a vmícháme zlehka k mascarpone spolu s nastrouhanou čokoládou. Griotku nalijeme do kastrůlku, vysypeme do ní želatinu a necháme nabobtnat. Poté ji zahřejeme a necháme zcela rozpustit za stálého míchání. Přidáme k ní 2 lžíce krému, rozmícháme a vlijeme ihned do krému. Pečlivě rozmícháme a nalijeme na vychladlý korpus. Dáme ztuhnout na několik hodin do lednice.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Moje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 18 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 21 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 7 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 10 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 10 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 12 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 13 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 13 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 14 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 15 hodinami
Tématické fráze:
mascarponový krém,
griotkovy krem,
mascarponový krém na dort,
mascarponový krém do dortu,
mascarponovýčokoládový krémem,
mascarponový korpus na dort,
vis nový dort,
griotkový řez,
nejlepší mascarponová nápln do dortu,
maskarponovy krém,
mascarponovavkrem,
griotkový čokoládový krém na na dorty,
nejlepší mascarponový krém na dort,
macarponovy krém na dort,
mascarponovy krem na dorty,
recept na mascarponovy krém,
top recepty na dortový krém,
višně do dortu,
brusinky dort,
griotkový krém top recepty
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilinový,
vejce,
sůl,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
škrob,
mascarpone,
cukr vanilinový,
čokoláda,
smetana ke šlehání,
brusinky,
griotka,
želatina prášková,
višně v čokoládě
Komentáře (55)