Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 767 kJ / 2 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,99 g |
| Tuky | 160,41 g |
| Vláknina | 13,55 g |
| Cholesterol | 754 mg |
| Sodík | 2,83 g |
| Sůl | 7,01 g |
| Sacharidy | 77,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme a rozpůlíme.
Krok 2: Dužinu vydlabeme lžičkou a pokrájíme na malé kousky. Mleté maso smícháme s pokrájenou dužinou z cukety, pokrájenými sušenými rajčaty, nasekaným baby špenátem a dalšími uvedenými ingrediencemi. Dobře promícháme.
Krok 3: Půlky cuket naplníme barevnou masovou hmotou. Dál pak podle množství masa, uděláme 2-3 šišky sekané.
Krok 4: Slaninu nebo zauzené šunkové koleno pak omotáme kolem dokola masových šišek. Naplněnou cuketu a masové šišky vložíme na plech, pokapaný olejem, podlijeme trochou vývaru /nebo horké vody/, posypeme pokrájenou cibulí a vložíme péci do trouby.
Krok 5: Zpočátku pečeme na 180 stupňů asi 20 minut a pak dopékáme pod grilem na 150 stupňů dozlatova.
Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší. Sekaná je výborná i za studena.
Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší. Sekaná je výborná i za studena.
Zveřejněno 22. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná sekaná s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzoP
Moje poznámka
Grilovaná sekaná s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzoP
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 16 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 34 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 55 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 1 hodinou
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 15 hodinami
Tématické fráze:
masová sekaná s cuketou,
sekaná z cukety,
recepty z cukety,
cuketa recepty,
recepty z cukety sekaná,
cuketová sekaná,
sekaná s cuketou,
grilovaná cuketa,
sekána hokaido,
grilované sekané maso,
sekána z z cukety,
cuketa recept,
grilovaná cuketa v troube top recepty,
recepty na grilování,
masova napln do dyne,
recept na grilovanou sekanou,
recepty na cukety,
grilovaná cuketa recept,
recepty s cuketou,
recept z cukety
Suroviny:
maso mleté mix,
rajče sušené,
špenát baby,
cuketa kulatá,
vejce,
sůl,
pepř,
mouka hrubá,
škrob kukuřičný,
česnek sušený,
cibule,
slanina,
bujón
Komentáře (6)
Děvčata, všem, děkuji za milé větičky.