Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,77 g |
Tuky | 54,63 g |
Vláknina | 21,10 g |
Cholesterol | 76 mg |
Sodík | 167 mg |
Sůl | 0,17 g |
Sacharidy | 43,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky a tvrdý košťál odřízneme.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu 4 hrnky vody, kterou osolíme, vložíme brokolici a uvaříme doměkka. Růžičky hned po uvaření zchladíme ledovou vodou a pár růžiček si ponecháme stranou na ozdobu. Zbytek posekáme nadrobno.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Tu pak postupně zalijeme asi 2 hrnky studeného vývaru z brokolice, prošleháme. Přidáme posekanou brokolici, zbytek vývaru, osolíme a opepříme.
Krok 4: Vmícháme bílý jogurt a přivedeme k varu. Povaříme ještě asi 3 minuty a ponorným mixérem rozšleháme na hladký krém.
Krok 5: Kostičky chleba opečeme na oleji dozlatova a přidáváme do talíře společně s kousky brokolice.
Zveřejněno 30. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Moje poznámka
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpWr
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 16 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno 4. 5. 2025 04:49
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno 4. 5. 2025 04:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutkový kuřecí guláš
Robo9 před 11 minutami
Výborné lasagne
Nela20 před 17 minutami
Rizoto z vepřové konzervy
BubakJura před 29 minutami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
essinKa před 33 minutami
Netradiční pečená krkovička
M_J_aeden před 43 minutami
Univerzální kynuté těsto sladké
hskarecka před 46 minutami
Karbanátky z vařeného kuřecího masa
Markeeta před 2 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 2 hodinami
Masové kuličky s fazolemi
Vali1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
brokolicová polévka s jogurtem,
recepty s bilym jogurtem,
brokolicový krém,
brokolice s jogurtem,
co s bílým jogurtem,
studeny brokolicovy krem,
moučníky s bílým jogurtem,
brokolicova polevka s bilim jogurtem,
bily jogurt recepty,
brokolice na jogurtu,
krém z bílého jogurtu,
brokolicový krém recept,
salát z brokolice s jogurtem,
brokolicový krém jhogurt,
brokiolicová polévka s jogurtem,
polévka s bílým jogurtem,
moučník s bílým jogurtem,
smetanový brokolicový krém,
recept s bilým jogurtem,
co uvarit s bilým jogurtem
Suroviny:
brokolice,
chléb,
jogurt bílý,
olej,
máslo,
mouka hladká,
pepř,
sůl
Komentáře (1)