Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ďábelské oči

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pavelk pavelk

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Ďábelské oči
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 707 kJ /
7 100 kcal
Bílkoviny104,84 g
Tuky412,47 g
Vláknina14,73 g
Cholesterol 2,45 g
Sodík 838 mg
Sůl1,99 g
Sacharidy734,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Světlé těsto - bílky ušleháme, ke konci dadat cukr a následně ostatní suroviny a jemně vymíchat. Krok 2: Tmavé těsto - žloutky a vejce utřít s cukrem doběla, přidat mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao, olej a mícháním spojit. Krok 3: Pečící plech o rozměru 33/23 cm vyložit pečícím papírem a střídavě vkládat světlé a tmavé těsto a nakonec vidličkou jemně promíchat.Peče se v předem rozehřáté troubě na 180°C okolo 35 minut. Po vychlazení překrojit na dva pláty. Krok 4: Z 1 a 3/4 sklenice mléka odlít 1/2 sklenice ve kterém se rozmíchá pudinkový prášek. Zbylé mléko zavařit z cukrem i vanilkovým a vlít rozmíchaný pudinkový prášek a vařit do zhoustnutí a následně vychladit. Krok 5: Do změklého másla postupně (po lžíci) přidávat vychladlý pudink. Krok 6: Kávu spaříme v 1/2 sklenice horké vody, osladít a popřípadě dát rum. Krok 7: Obě balení želé rozpustit v 1/2 litru vroucí vody, ale NEVAŘIT !!
Na jeden z plátu dát polovinu krému, následně uložit piškoty namočené v kávě mezi které vložit už silně tuhnoucí želé,. Na želé dát zbylý krém a přikrýt druhým plátem, který se polije rozpuštěnou čokoládou. Na konec posypat sekanými ořechy a dát do lednice vychladnout.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2013

Poznámka autora pavelk

Na obrázku je želé (galaretka) kterou kupuji v řetězci, který staví Rákosníčkova hřiště. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (81× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ďábelské oči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDO9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ďábelské oči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDO9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

PaCaOl PaCaOl 17. 7. 2013 09:30
EVA: 1 sklenice 2,5 dcl

EVA 15. 7. 2013 15:50
JAK VELKA JE TA SKLENICE NA ODMERENI???

PaCaOl PaCaOl 20. 6. 2013 12:42
Určítě používají, i když mám někdy dojem že některé komentáře jsou jen pro nějaké bodíky. Mně tenhle zaujal ze všech moučníčků co jsem zde našla snad nejvíce a určitě budu vyrábět znovu i když to byla fuška, :o)

pavelk pavelk 19. 6. 2013 18:00
PaCaOl: Vřelý dík za vložené fotografie, je zde poznat, že se recepty opravdu využívají. :-K:yes:

PaCaOl PaCaOl 19. 6. 2013 15:05
Vyzkoušela jsem, jen na spojení a nahoru jsem dala tvarohový,želatinový krém,sekané pražené ořechy a čokoládu,chutnal mooooc,děkuji za tip.
Dovolila jsem si přidat foto,P.

PaCaOl PaCaOl přidala nové fotografie! 19. 6. 2013 14:48

Ďábelské oči, naděláno na plech

Ďábelské oči, upečeno

Ďábelské oči, naservírováno

Ďábelské oči, naservírováno

pavelk pavelk 12. 6. 2013 17:09
Jindřiška:Ano, je to Solamyl.;-)

Jindřiška 12. 6. 2013 13:51
Děkuji za odpověď, už se těším na pátek, kdy se do této pěkné buchty pustím. :-)

spagetka spagetka 12. 6. 2013 12:37
Jindřiška: dle mého zvyku jde o Solamyl, tedy škrob ;-);-)

Jindřiška 12. 6. 2013 12:34
Prosím Vás, bramborová moučka - to je klasické bramborové těsto jako na knedlíky? nebo škrob? Děkuji za odpověď.

pavelk pavelk 12. 6. 2013 04:38
Aneta: Můžu to vysvětlit já ? Tak třeba PL = polévková lžíce a KL = kávova lžička. To je terminologie kuchařů.;-)

Aneta 12. 6. 2013 04:24
Zdravím, můžete mi někdo vysvětlit co je KL. Díky

petra j. 11. 6. 2013 08:11
Zajímavé,ukládám :-p:yes:

Dana61 10. 6. 2013 12:09
no to je krása:yes::-D až bude chvilka času, tak určitě vyzkouším;-) to želé je chuťově i vzhledově úžasné, jenom mám pocit, že než začně želírovat, tak uplyne půl dne:-D

Majka8 7. 6. 2013 20:02
Právě mně chlap řekl,jestli chceš vidět ďábelské oči,tak to hned zítra upeč:-D on je totiž hrozný mlsoun,půl pekáče buchet zbouchá na posezení...

Načíst další komentáře (11)
Načíst další komentáře (96)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dabelske oči, želé oči, oči želé, dabelske rezy, rezy dabelske oci, ďábelsky dobrá buchta, pomerančové želé castello, bramborová moučka, angreštová buchta s bílkem, recept ďábelské oči, dabelské oči recept, rakosnickovo řezy recept, utřít vejce s cukrem fotografie, rákosníčkova buchta, želé z angreštu, rákosníčkovy řezy recept, želé oko, želé v prášku s angreštovou příchutí, dábelské oko, slane pecivo na vyrabeni

Suroviny:
bílek, cukr, moučka bramborová, ocet, olej, žloutek, vejce, cukr moučkový, mouka hladká, prášek do pečiva, kakao, olej, mléko, pudink vanilkový, cukr, cukr vanilkový, máslo, želatina, piškoty dětské, poleva čokoládová, ořechy vlašské, káva rozpustná, voda, cukr, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu