Zavařené meruňky
Chcete si uchovat trochu léta na zimu? Pak je pro Vás tento recept tím pravým. Zavařené meruňky můžete použít během celého roku například do koláče, nebo si je vychutnat jako dezert po obědě.
Suroviny pro 1 dávka
6-8 sklenic (720 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 531 kJ / 1 800 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 5 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 450,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky důkladně omyjeme, překrojíme napůl a odstraníme pecky.
Krok 2: Připravíme nálev. Vodu přivedeme k varu a přidáme cukr a špetku kyseliny citronové, díky které meruňky nezhnědnou. Nálev provaříme a mícháme, aby se cukr rozpustil. Poté ho necháme lehce zchladnout.
Krok 3: Přepůlené meruňky klademe do sklenice řeznou plochou dolů a zaléváme je horkým cukerným nálevem.
Krok 4: Naplněné a zavíčkované sklenice sterilujeme v zavařovacím hrnci asi 15-25 minut při 85 °C, záleží na stupni zralosti ovoce.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Moje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 3 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 3 minutami
Cuketové halušky
Saratice před 27 minutami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 1 hodinou
Pikantní plněné papriky
Pizla před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Petulka89 před 2 hodinami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 2 hodinami
Cuketový bramborák
Betes před 2 hodinami
Banánová bábovka
Verunkavh před 2 hodinami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
rozinka370 před 2 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani merunek,
jak zavařit meruňky,
zavařování meruněk recept,
merunky recepty,
nálev na merunky,
merunky zavařování,
recepty z meruňek,
jak se zavařují meruňky,
recept na zavařování meruněk,
zavařované meruňky,
meruňky,
zavarovani merunky,
meruňky recept,
jak zavarovat merunky,
zavařit merunky,
meruňky recepty zavařování,
marmeláda z merunek recept,
zavařování v mikrovlnce,
lák na meruňky,
zavařené houby
Suroviny:
meruňky,
voda,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (9)