Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 920 kJ / 220 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,28 g |
Tuky | 0,90 g |
Vláknina | 10,99 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 166 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 42,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka, česnek prolisujeme.
Krok 2: Do kastrolu dáme trochu oleje a kousek másla a restujeme cibuli. Až cibulka začne růžovět, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a necháme "pustit barvu". Zasypeme moukou a zapražíme.
Krok 3: Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a pórek a cca 20 minut povaříme.
Krok 4: Do polévky nasypeme nudle (množství, jak kdo má rád) a necháme vařit do změknutí. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou. Servírujeme s opečeným toustovým chlebem (toustový chléb nebo rohlíky si nakrájíme na kostky a na pečícím papíru opečeme v troubě rozehřáté na cca 170 stupňů do hněda).
Zveřejněno 12. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka od maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8LE
Moje poznámka
Mrkvová polévka od maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8LE
Nejnovější recepty
Lotus cupcakes
Přidáno před 3 hodinami
Gulášová polévka s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Cizrna na italský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Křehký koláč s hroznovým vínem
Přidáno před 20 hodinami
Palačinky s jablky a křupavou drobenkou
Přidáno 9. 9. 2025 05:00:02
Bábovka s čokoládovými kaštany
Přidáno 8. 9. 2025 21:08:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevabčiči do trouby
lunav1 před 13 minutami
Zapečené portobello
Mysurka před 30 minutami
Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou
Andulka 53 před 5 hodinami
Rajská omáčka
Kajkajak před 9 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Zbajdn před 11 hodinami
Švestky ve vlastní šťávě, bez cukru
brtna před 12 hodinami
Sterilované brusinky (rybíz, rakytník)
brtna před 12 hodinami
Mléčný řez
Tajemnost před 12 hodinami
Pečená švestková povidla
DenaDena před 13 hodinami
Hrušková povidla
Helmutt před 13 hodinami
Tématické fráze:
mrkvova polevka porek,
mrkvová rýžová polévka,
mrkvová polévka,
polevka mrkvova,
polévky od babičky mrkvová,
polevka s rohliky opecenymi,
mrkvová polévka se zázvorem a tousty,
mrkvová polévka v troubě,
mrkvová mpolévka s opečeným chlebem,
mrkvová polévka naších maminek,
polévka s opečeným rohlíkem
Suroviny:
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
pórek,
česnek,
petrželka hladkolistá,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř,
olej,
máslo,
nudle,
chléb toustový
Komentáře (7)