Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky

Name: Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 l vody; kousek sádla (může být i olej); 1 střední cibule; 2 stroužky česneku; 1 velká mrkev; 2 střední brambory; kořenová petržel; petrželová nať; 1 rajče; 1 žlutá paprika; sůl; vegeta; Těsto na knedlíčky:; 150 g hladké mouky; 1 vejce; špetka soli; trochu vody

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ilacek

Snadný

Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 663 kJ / 876 kcal
Bílkoviny	32,74 g
Tuky	11,70 g
Vláknina	17,67 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	177 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	152,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmahneme cibuli pokrájenou na kostičky s česnekem nakrájeným na kolečka a se čtvrtkou mrkve nastrouhané na jemném struhadle. Krok 2: Přidáme pokrájené rajče a papriku a ještě chvilku orestujeme. Krok 3: Pak přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kousky, chvíli mícháme, a pak přilijeme půl litru vroucí vody. Krok 4: Přidáme pokrájenou petrželovou nat a vegetu, promícháme a osolíme. Potom zaklopíme a vaříme 6-7 minut. Krok 5: Mezitím si připravíme těsto: Mouku smícháme se solí, vajíčkem, podle potřeby přidáme trochu vody, a vypracujeme nelepivé těsto. To rozválíme a nakrájíme na 4 díly. Krok 6: Do polévky přidáme 1 a 1/2 l vroucí vody a rozmícháme. Krok 7: Pak postupně bereme rozválené těsto a trháme z něho kousky které vhazujeme do vařící se polévky. Krok 8: Vaříme asi 6 minut. Krok 9: Hotovou polévku ještě podle chuti osolíme, nebo ochutíme tekutým kořením Maggi.

Na sádle osmahneme cibuli pokrájenou na kostičky s česnekem nakrájeným na kolečka a se čtvrtkou mrkve nastrouhané na jemném struhadle.
Přidáme pokrájené rajče a papriku a ještě chvilku orestujeme.
Pak přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kousky, chvíli mícháme, a pak přilijeme půl litru vroucí vody.
Přidáme pokrájenou petrželovou nat a vegetu, promícháme a osolíme. Potom zaklopíme a vaříme 6-7 minut.
Mezitím si připravíme těsto: Mouku smícháme se solí, vajíčkem, podle potřeby přidáme trochu vody, a vypracujeme nelepivé těsto. To rozválíme a nakrájíme na 4 díly.
Do polévky přidáme 1 a 1/2 l vroucí vody a rozmícháme.
Pak postupně bereme rozválené těsto a trháme z něho kousky které vhazujeme do vařící se polévky.
Vaříme asi 6 minut.
Hotovou polévku ještě podle chuti osolíme, nebo ochutíme tekutým kořením Maggi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAZ7

Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zeleninová polévka s knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

evcal

Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 40 min

Zeleninová polévka s nivovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 50 min

Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

misza 30 min

Zeleninová polévka s droždovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jankohrasko 30 min

Zobrazit více

Rychlá ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek 55 min

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 85 min

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 70 min

Hrníčková kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 60 min

Nejjednodušší a nejrychlejší bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek 30 min

Rychlé hrnečkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek

Zobrazit více

Polévky
Knedlíčky nudle noky
Zeleninové polévky

Oběd
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Rajčata
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAZ7

Náhodný recept

Plněný kuřecí řízek jinak se salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veroly

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapékaná pohanka se zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Karamelový Lotus cheesecake

Přidáno před 6 hodinami

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 21 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 22 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno 17. 2. 2026 13:47:45

Další recepty

Komentáře (5)

nicolette 6. 8. 2013 12:30

Vypadá chutně

ZHalickova 6. 8. 2013 10:34

Možná špatně nafocené, ale muže být dobrá

** 6. 8. 2013 10:22

to vypadá hrozně

maris 5. 8. 2013 18:48

Proč knedlíčky ?

Ilacek přidala novou fotografii! 5. 8. 2013 17:58

Přečtěte si

Recept na strouhání do polévky podle kuchařky z roku 1987: Oblíbená zavářka je na přípravu snadná a chutná skvěle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

První republika s Kristinou: Upečte si křupavé preclíky stejně jako maminky svým dítkám před sto lety na Liščí neděli

100 let starý recept na bramboráky: Vylepšené kysaným zelím chutnají ještě lépe než jen bramborový originál

Bábovka s roládou je originální moučník, který vydá své tajemství až po nakrájení Hodnocení 21×

Bábovka s roládou je originální moučník, který vydá své tajemství až po nakrájení

Plitvický štrúdl z kynutého těsta: Voní rumem a s makovo-tvarohovou nádivkou chutná jako od chorvatské babičky

15 receptů s vepřovým masem: Jednoduché a chutné recepty si rodina zamiluje

Babiččiny tvarohové šátečky: Dopřejte si dvojitou porci tvarohu v každém soustu Hodnocení 38×

Babiččiny tvarohové šátečky: Dopřejte si dvojitou porci tvarohu v každém soustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvový salát Videorecept

Mrkvový salát

magdalenka před 1 hodinou

Rajčatová polévka sladkokyselá

magdalenka před 1 hodinou

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

MilanJ před 2 hodinami

Těstoviny raz - dva...

Walderama08 před 2 hodinami

Kuskus - základní příprava Videorecept

Kuskus - základní příprava

magdalenka před 2 hodinami

Koláčky Apetito (rychlé)

Nadja před 3 hodinami

Lehké rizoto s kuřecím masem

magdalenka před 3 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

pea-brain před 3 hodinami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

Jitule82 před 3 hodinami

Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky

magdalenka před 4 hodinami

Tématické fráze:
vajíčková polévka se zeleninou, babičina zeleninová polévka, babiččiny recepty polévky, polévky recepty, polévka se knedlíčky, zeleninová polévka s vajíčkem, babičina polévka zeleninova, babičiny recepty knedlíčková polévka, babičina knedlíčková polévka, babiččiny polevky, babiččiny drožďové knedlíčky do polévky, babičiny knedlíčky do polévky, babiččina směsi top polévka recept, škubánky do polévky, babičina zeleninová směs, polévka tescoma knedlíčková, babičnina zeleninová polévka, tescoma s knedlickova zeleninova polevka, tricet porci knedlickovy polevky, babičina polévka zelenina

Suroviny:
voda, sádlo, cibule, česnek, mrkev, brambory, petrželka kořenová, nať petrželová, rajče, paprika čerstvá žlutá, sůl, vegeta, mouka hladká, vejce, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ilacek

Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Haribacek

Zelné karbanátky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

recepty73 45 min

Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno