Broskvový džus
Domácí broskvový džus je osvěžující nápoj plný letní sladkosti a jemné ovocné chuti. Vyrobený z čerstvých, šťavnatých broskví, potěší nejen v horkých dnech, ale kdykoliv si chcete připomenout chuť léta. Ideální na snídani nebo ke svačině.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 137 kJ / 1 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,20 g |
| Tuky | 2,29 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 39 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 288,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Broskve odpeckujeme, jablka rozkrojíme, vykrojíme jádřinec, "bubáka" a prohlubeň kolem stopky. Slupku ponecháme.
Krok 2: Takto očištěné, navážené ovoce rozvaříme v menším množství vody, rozmixujeme a propasírujeme přes cedník.
Krok 3: Protlak odměříme, rozpustíme v něm cukr a kyselinu a ve sklenicích ho zavaříme.
Krok 4: Ředíme vodou až před konzumací. Na 7 dl zavařeného džusu přidáme asi 1,5 l vody.
Zveřejněno 14. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l50r
Moje poznámka
Broskvový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l50r
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 5 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 12 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 12 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 35 minutami
Rajská omáčka
Vershyna před 1 hodinou
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 1 hodinou
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 2 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 3 hodinami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 3 hodinami
Vánoční punč
Sarinkad před 3 hodinami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 3 hodinami
Domácí langoše
zjedolbanan před 3 hodinami
Tématické fráze:
broskvový juice,
zavařené broskve,
džus,
broskvová šťáva,
broskový džus,
jak zavařit broskve,
recept na domácí džus,
zavaření broskví,
domácí džus,
výroba broskvového džusu,
stava z broskvi,
broskvové recepty,
džusy recepty,
broskvovydzus,
broskvový juice domácí,
broskvovy protlak,
džus recept,
džus recepty,
zavařené broskve recept,
broskvovy jujce
Suroviny:
broskve,
jablko,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (7)
Jen teda dotaz: zavařovat 20min 80°C?
Děkuji a posílám zasloužený bod
I my už tento džus děláme jen z broskví, je takový...jemnější