Broskvový džus
Domácí broskvový džus je osvěžující nápoj plný letní sladkosti a jemné ovocné chuti. Vyrobený z čerstvých, šťavnatých broskví, potěší nejen v horkých dnech, ale kdykoliv si chcete připomenout chuť léta. Ideální na snídani nebo ke svačině.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 137 kJ / 1 228 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,20 g |
Tuky | 2,29 g |
Vláknina | 13,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 39 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 288,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Broskve odpeckujeme, jablka rozkrojíme, vykrojíme jádřinec, "bubáka" a prohlubeň kolem stopky. Slupku ponecháme.
Krok 2: Takto očištěné, navážené ovoce rozvaříme v menším množství vody, rozmixujeme a propasírujeme přes cedník.
Krok 3: Protlak odměříme, rozpustíme v něm cukr a kyselinu a ve sklenicích ho zavaříme.
Krok 4: Ředíme vodou až před konzumací. Na 7 dl zavařeného džusu přidáme asi 1,5 l vody.
Zveřejněno 14. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l50r
Moje poznámka
Broskvový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l50r
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 23 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Zapečené plátky patizonu
Přidáno 17. 8. 2025 15:15:19
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno 17. 8. 2025 15:06:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
MarketaBod před 4 minutami
Fazolová kyselá polévka
TondaJ před 30 minutami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 2 hodinami
Jablková pomazánka
Merylas před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Romana20 před 2 hodinami
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
veronika_straka před 2 hodinami
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Kajkajak před 2 hodinami
Květáková polévka II
Kajkajak před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
schierl před 2 hodinami
Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem
schierl před 2 hodinami
Tématické fráze:
broskvový juice,
zavařené broskve,
džus,
broskvová šťáva,
broskový džus,
jak zavařit broskve,
recept na domácí džus,
zavaření broskví,
domácí džus,
výroba broskvového džusu,
stava z broskvi,
broskvové recepty,
džusy recepty,
broskvovydzus,
broskvový juice domácí,
broskvovy protlak,
džus recept,
džus recepty,
zavařené broskve recept,
broskvovy jujce
Suroviny:
broskve,
jablko,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (7)
Jen teda dotaz: zavařovat 20min 80°C?
Děkuji a posílám zasloužený bod
I my už tento džus děláme jen z broskví, je takový...jemnější