Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Smažené řízečky ze zeleniny jsou skvělou alternativou k masovým řízkům. Jsou křupavé na povrchu, uvnitř jemné a plné chuti. Chutné hlavní jídlo s bramborem, nebo samotné. Hodí se i do burgeru, nebo jen tak se studeným dipem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 514 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,53 g |
| Tuky | 8,97 g |
| Vláknina | 9,29 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 52,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrový květák dobře omyjeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Papriky a rajčata omyjeme a pokrájíme na kostičky.
Krok 3: Nastrouhaný květák, vypocenou a pokrájenou cuketu, zelené papriky a rajčátka smícháme.
Krok 4: Přidáme 2-3 stroužky utřeného česneku, vejce, bylinky (petrželku nebo libeček) a podle hustoty těsta přidáme kukuřičnou strouhanku. Promícháme.
Krok 5: Podle potřeby strouhanku přisypáváme tak, aby těsto drželo tvar a mohli jsme vytvarovat placičky. Před dalším přidáváním strouhanky vždy chvíli počkáme, aby těsto strouhanku vstřebalo.
Krok 6: Smažíme na rozpáleném oleji (nebo na plechu s pečicím papírem, který jsme potřeli olejem).
Krok 7: Řízečky ukládáme na ubrousek, abychom je zbavily přebytečného tuku. Podáváme se salátem nebo s bramborovou kaší.
Zveřejněno 21. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgWv
Moje poznámka
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgWv
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 11 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 13 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 15 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 19 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 7 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 9 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 10 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 10 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 11 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 12 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 13 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 13 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 13 hodinami
Tématické fráze:
recepty z rajčat a paprik,
smažená cuketa v troubě,
recepty cuketa a rajčata,
cuketové řízečky,
řízečky z cukety,
cukety a rajčata,
recepty z rajčat a cukety,
smažena paprika,
zelený květák recepty,
recepty z cukety a rajčat,
smažená zelená rajčata,
recepty z paprik a rajčat,
recepty na květák a cukety,
rajčata a papriky recepty,
recepty z cukety,
cuketa recepty,
cuketa květák,
rizecky z kvetaku,
květák cuketa,
smažená rajčata
Suroviny:
květák,
cuketa,
rajče,
paprika čerstvá zelená,
česnek,
strouhanka kukuřičná,
paprika sušená uzená,
vejce,
sůl,
olej,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (19)
děkujitoprecepty