Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 404 kJ / 4 160 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,70 g |
| Tuky | 407,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,91 g |
| Sodík | 6,96 g |
| Sůl | 17,25 g |
| Sacharidy | 14,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na malé růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a cca 5 minut povaříme. Květák by neměl být rozvařený, ale stále pevnější na skus. Vyjmeme, necháme okapat.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na suché pánvi, na mírném ohni. Odstavíme a vmícháme květák.
Krok 3: V misce rozmícháme vejce se smetanou, najemno nasekanou pažitkou a hrubě nastrouhanými sýry, dochutíme čerstvě mletým pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.
Krok 4: Formu vyložíme těstem, spodek propícháme vidličkou. Navršíme květák se slaninou a přelijeme smetanovou směsí. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Koláč chutná nejlépe ještě teplý.
Zveřejněno 28. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč se slaninou a květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgZE
Moje poznámka
Slaný koláč se slaninou a květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgZE
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 10 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 16 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 16 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Litý perník
Lenka Sedlackova před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 1 hodinou
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 2 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 2 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 2 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 3 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 3 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 4 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 4 hodinami
Tématické fráze:
slaný koláč se slaninou,
květákový koláč z křehkého těsta,
koláč na slano,
slaný květákový koláč,
slany kolac z hery,
slaný koláč,
slany kolac z batátů,
slaný koláč recept,
quiche s kvetákem,
slaný koláč z kvetaku,
kolac naslano,
kvetakovy kolac,
kvetakovy slany kolac,
kolač vejce slanina bez mouky,
recept na slany kolac se slaninou,
slaný koláč bez mouky,
slaný koláč s batáty,
slaný koláč se slaninou bez mouky,
batáty koláč slaný,
slaný koláč květák
Suroviny:
těsto křehké,
květák,
slanina,
sýr ementál,
sýr chedar,
vejce,
smetana ke šlehání,
pažitka,
sůl,
pepř,
ořech muškátový
Komentáře (19)
1) Pivní křehké těsto
150 g hladké pšeničné mouky
50 g hladké žitné mouky (ale těsto může být i celé z bílé pšeničné mouky)
90 ml piva, 125 g Hery
2) Křehké těsto se zakysanou smetanou (nebo bílým jogurtem):
300 g hladké mouky
100 g Hery, másla atd.
200 g kysané smetany
1 lžička sody, špetka soli, 1 lžička cukru
Díky všem, jsem ráda, že se vám recept líbí