Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 404 kJ / 4 160 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,70 g |
| Tuky | 407,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,91 g |
| Sodík | 6,96 g |
| Sůl | 17,25 g |
| Sacharidy | 14,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na malé růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a cca 5 minut povaříme. Květák by neměl být rozvařený, ale stále pevnější na skus. Vyjmeme, necháme okapat.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na suché pánvi, na mírném ohni. Odstavíme a vmícháme květák.
Krok 3: V misce rozmícháme vejce se smetanou, najemno nasekanou pažitkou a hrubě nastrouhanými sýry, dochutíme čerstvě mletým pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.
Krok 4: Formu vyložíme těstem, spodek propícháme vidličkou. Navršíme květák se slaninou a přelijeme smetanovou směsí. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Koláč chutná nejlépe ještě teplý.
Zveřejněno 28. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč se slaninou a květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgZE
Moje poznámka
Slaný koláč se slaninou a květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgZE
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 8 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 21 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy se zakyskou
Koffi před 53 minutami
Bábovka...
Marcela0123 před 56 minutami
Plovdivské maso
Barunka1 před 2 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 2 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 2 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 2 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 2 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 3 hodinami
Pizza Valencia
Alena194 před 3 hodinami
Tématické fráze:
slaný koláč se slaninou,
květákový koláč z křehkého těsta,
koláč na slano,
slaný květákový koláč,
slany kolac z hery,
slaný koláč,
slany kolac z batátů,
slaný koláč recept,
quiche s kvetákem,
slaný koláč z kvetaku,
kolac naslano,
kvetakovy kolac,
kvetakovy slany kolac,
kolač vejce slanina bez mouky,
recept na slany kolac se slaninou,
slaný koláč bez mouky,
slaný koláč s batáty,
slaný koláč se slaninou bez mouky,
batáty koláč slaný,
slaný koláč květák
Suroviny:
těsto křehké,
květák,
slanina,
sýr ementál,
sýr chedar,
vejce,
smetana ke šlehání,
pažitka,
sůl,
pepř,
ořech muškátový
Komentáře (19)
1) Pivní křehké těsto
150 g hladké pšeničné mouky
50 g hladké žitné mouky (ale těsto může být i celé z bílé pšeničné mouky)
90 ml piva, 125 g Hery
2) Křehké těsto se zakysanou smetanou (nebo bílým jogurtem):
300 g hladké mouky
100 g Hery, másla atd.
200 g kysané smetany
1 lžička sody, špetka soli, 1 lžička cukru
Díky všem, jsem ráda, že se vám recept líbí