Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 081 kJ / 5 516 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 198,85 g |
Tuky | 375,60 g |
Vláknina | 57,37 g |
Cholesterol | 522 mg |
Sodík | 7,18 g |
Sůl | 17,50 g |
Sacharidy | 309,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme.
Krok 2: Mezi tím vyčistíme papriky, nakrájíme na půlky, brambory taktéž, rajčata na čtvrtky, šalotku na 2cm kousky, stroužky jen rozmačknem nožem.
Krok 3: Potom maso okořeníme, přidáme šalvěj a veškerou zeleninu mimo rajčat.
Krok 4: Dusíme pod pokličkou a promícháváme asi 15 minut, poté přidáme rajčata a dusíme do změknutí brambor. Případně zahustíme šťávu 1PL hotové jíšky.
Zveřejněno 3. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Moje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Nejnovější recepty
Nejlepší povidla
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 14 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Ivana64 před 45 minutami
Buchta z cukety
Martina101 před 1 hodinou
Vepřové na houbách
radbastim před 1 hodinou
Pražský koláč podle ČSN
pavlina.simr před 1 hodinou
Těstovinový salát
Elen0766 před 1 hodinou
Nejlepší špenát
mafinka888 před 2 hodinami
Citrónová Babeta z DP
Myskamk před 2 hodinami
Nivová omáčka
PetrM před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
MartinaDolakova před 3 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
Eva z HK před 3 hodinami
Tématické fráze:
bučkový gulaš
Suroviny:
bůček,
slanina,
sádlo,
brambory rané,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule šalotka,
česnek,
cibule,
sůl,
vegeta,
kmín celý,
pepř,
šalvěj
Komentáře (7)