Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou, Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou
Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 017 kJ /
243 kcal
Bílkoviny5,30 g
Tuky2,50 g
Vláknina3,73 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 280 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy48,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Palce odblaníme, bohatě osolíme a opepříme. Potřeme každý palec lehce rozpuštěným sádlem a posypeme velmi jemně nasekaným rozmarýnem. Krok 2: Každou porci takto ochuceného palce obalíme velmi tenkým plátkem slaniny. Krok 3: Pánev - nejlépe steakovou rozpálíme a přidáme cca dvě lžíce rozpuštěného vepřového sádla. Krok 4: Vložíme okořeněné a obalené vepřové palce. Tyto opečeme ze všech stran, dokud slaninový přebal nebude křupavý – tedy zlatý. Krok 5: Po opečení zabalíme každou porci palce do připraveného alobalu a necháme zabalené cca 10 minut. Krok 6: Mezitím si v malé pánvi na lžičce másla opečeme nakrájený pórek, nastrouhanou mrkev, kukuřici a nasekanou petrželovou nať. Vše společně prohřejeme a osolíme a opepříme dle chuti. Krok 7: Odložené palce vybalíme opatrně z alobalu tak, aby nám nevytekla šťáva, kterou maso po zabalení pustí. Krok 8: Palce dle velikosti servírujeme vcelku nebo překrojené šikmým řezem. Přelijeme šťávou z masa zachráněnou v alobalu. Podáváme s vařeným bramborem a teplou máslovou zeleninovou směsí. Jako bonus můžeme doplnit karamelizovaným plátkem jablka.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nl2P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nl2P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hosta hosta 29. 10. 2013 09:28
tak za tyhle palce ti dávám palec:-)):yes:

rozmarynaH rozmarynaH 29. 10. 2013 08:30
Otíku;-), hezky jsi navařil:yes: i nafotil:yes: Tahle část vepřové panenky je velmi chutná, já bych si určitě pochutnala:-p:-p

jarka skrobakova 28. 10. 2013 16:29
Krásný recept :yes::yes::-p:-K

ivulinka ivulinka 27. 10. 2013 17:31
Palce se u nás těší velké oblibě, tvá úprava se mi líbí:yes:

rebeka rebeka 27. 10. 2013 16:58
jak prosté, milý Watsone, a jak působivé:-*:yes::yes::yes:

hanes24 27. 10. 2013 08:23
Palce neznám, ale snědl bych vše.:-D:yes::yes::yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 26. 10. 2013 20:43
;-);-):yes::yes::yes:

Nikina Nikina 26. 10. 2013 19:08
Krása :yes:

Bibinka Bibinka 26. 10. 2013 17:33
Otíku,moc pěkný recept a byl by u nás oblíben, jen nevím, kde sehnat palce a jaký kus masa to vůbec je-asi je neznám, jako jsem neznala líčka a ty už dělám;-)....Máš 5.bod:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 10. 2013 17:19
Ottí,Ty víš,čím podráždit chuťová buňky,viď;-):-))
Nepohrdla bych:-p:yes::-K

Olinka5555 26. 10. 2013 16:34
Moc pěkné:yes::yes::yes:

savlinka savlinka 26. 10. 2013 14:40
:yes::yes::yes:a já mám takový hlad a tady vidím takovou dobrotu:yes:

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 26. 10. 2013 14:00

Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou, Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou

Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou, Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou

Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou, Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou

Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprovy palec, top recepty vepřové palce, vepřové palce, vepřové maso palec, palce z vepřové panenky recept, maso palec, vepřový palec recept, vepřové palce recept, vepřový palec z panenky, vepřový palec se zeleninou, vepřové palce recepty, vepřové maso-palec, jak upravit veprove palce, palec maso, palce z vepřové panenky, recepty vepřový palec, vepřové palce z panenky, palce z panenek recept, jak upravit palec od panenky, vepřový palec recepty

Suroviny:
panenka vepřová, slanina uzená, rozmarýn čerstvý, pepř, sůl, sádlo, máslo, pórek, mrkev, kukuřice sterilovaná, nať petrželová

Přidat fotografie receptu