Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly. Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Střední část panenky rozdělíme na šest stejných steaků.
Krok 2: Každý steak po obvodu omotáme plátkem slaniny a převážeme provázkem pro udržení hezkého tvaru.
Krok 3: Steaky potřeme ze spodní a vrchní části olivovým olejem a okořeníme z obou stran směsí čerstvě namletých pepřů a osolíme.
Krok 4: Na nepřilnavou pánev vložíme všech šest steaků a opékáme z každé strany cca 4 minuty.
Krok 5: Jakmile je maso opečeno z obou stran, uložíme ho do připraveného alobalu a necháme cca 8 minut rozležet.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Moje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Nejnovější recepty
Poctivý čokoládový korpus
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové řízky naruby
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové mřížkové tartaletky
Přidáno před 3 hodinami
Sněhová roláda bez mouky s kakaovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová panenka s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Klobása pečená s kysaným zelím a bramborem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové halušky s vejci na slanině
wimra před 1 hodinou
Vláčná cuketová buchta
098765 před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
FueJane před 10 hodinami
Domácí švestková marmeláda
Anna.Mat před 12 hodinami
Domácí kečup
anavob před 12 hodinami
Čínské kotlety
Elis_131 před 13 hodinami
Základní hovězí vývar
MartinVes před 13 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 14 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
bohdana před 14 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
harvel před 14 hodinami
Tématické fráze:
recept dukaty pana purkmistra,
slanina,
panenka se slaninou a bylinkovym maslem,
vepřove dukaty,
slanina recept,
vepřová panenka se slaninou,
panenka slanina,
dukaty,
panenka se slaninou,
slaninové sušenky,
recept se slaninou,
cepty se slaninou,
recept na bramborové dukáty,
recepty se slaninou,
recept se slaninou,
čtyř dukáty,
bramborove dukaty,
recepty ze slaniny,
slanina steak recept,
panenka slanina recept
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl mořská,
pepř čtyř barev,
olej olivový,
slanina uzená
Komentáře (14)