Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly. Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Střední část panenky rozdělíme na šest stejných steaků.
Krok 2: Každý steak po obvodu omotáme plátkem slaniny a převážeme provázkem pro udržení hezkého tvaru.
Krok 3: Steaky potřeme ze spodní a vrchní části olivovým olejem a okořeníme z obou stran směsí čerstvě namletých pepřů a osolíme.
Krok 4: Na nepřilnavou pánev vložíme všech šest steaků a opékáme z každé strany cca 4 minuty.
Krok 5: Jakmile je maso opečeno z obou stran, uložíme ho do připraveného alobalu a necháme cca 8 minut rozležet.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Moje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Nejnovější recepty
Povidlový koláč s drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládový dezert do skleničky
Přidáno před 5 hodinami
Nadýchané šunkofleky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová žebírka se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní zeleninová polévka s cizrnou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky jako z pekárny
Milulina před 52 minutami
Šlehačkový koláč s jablky
Susenka909 před 57 minutami
Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem
Birdmann před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
radekfiala před 3 hodinami
Ražniči v zapékací misce
wimra před 3 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
wimra před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 6 hodinami
Zeleninová polévka s flíčky
Kajkajak před 6 hodinami
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 9 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 9 hodinami
Tématické fráze:
recept dukaty pana purkmistra,
slanina,
panenka se slaninou a bylinkovym maslem,
vepřove dukaty,
slanina recept,
vepřová panenka se slaninou,
panenka slanina,
dukaty,
panenka se slaninou,
slaninové sušenky,
recept se slaninou,
cepty se slaninou,
recept na bramborové dukáty,
recepty se slaninou,
recept se slaninou,
čtyř dukáty,
bramborove dukaty,
recepty ze slaniny,
slanina steak recept,
panenka slanina recept
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl mořská,
pepř čtyř barev,
olej olivový,
slanina uzená
Komentáře (14)