Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 595 kJ / 2 054 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,53 g |
Tuky | 167,03 g |
Vláknina | 19,45 g |
Cholesterol | 413 mg |
Sodík | 6,61 g |
Sůl | 15,80 g |
Sacharidy | 58,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každý plátek kotlety rozklepeme paličkou do stran, aby vznikl co největší plátek. Maso osolíme, opepříme, vetřeme do něj živáňské koření a potřeme plnotučnou hořčicí.
Krok 2: Na každou kotletku položíme plátek česnekové farmářské slaniny a na ni dva proužky klobásky a dva proužky kapie. Plátky pevně zavineme do roládky a buď sepneme párátkem, anebo je pak naskládáme pevně vedle sebe do pekáčku, aby dobře držely vcelku.
Krok 3: Zbylou slaninu nakrájíme na proužky, klobásku na kostky a obojí nasypeme do pekáčku.
Krok 4: Přidáme čtvrtky očištěných žampionů, klínky mrkve a plátky cibule. Promícháme a navrch položíme roládky z masa.
Krok 5: Neoloupanou palici česneku podélně rozřízneme a položíme mezi roládky.
Krok 6: Ještě vše zasypeme živáňským kořením, jenom mírně podlijeme vodou a zakryté pečeme v troubě asi 45 minut. Na dalších 15 minut pekáč odkryjeme a dopečeme.
Zveřejněno 28. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňské plněné kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zgk8
Moje poznámka
Živáňské plněné kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zgk8
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 9 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 11 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 17 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 5 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 6 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 6 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 7 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 8 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 8 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 8 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 10 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 10 hodinami
Tématické fráze:
plněné kotlety v troubě,
pečená kotleta v troubě vcelku,
plněné kotlety,
plněná kotleta vcelku,
recept na živanskou v troubě,
plněný kotlet,
plněné kotlety recepty,
recept na plněné kotlety,
plněná kotleta,
recept na živanskou,
plněná kotleta,
koření na živáňskou,
živaňské koření,
plněné kotlety pečené v troubě,
kotlety v troubě,
živánská v troubě,
kotletky,
plněné kotletky,
živáňské vepřové kotlety,
živáňská do pekáče
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
slanina farmářská,
klobása,
žampióny,
kapie červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
koření na živáň,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (29)
Prosím Vás, nevisvetlil by mi niekto, ako sem dať príspevok, teda pochvaľu a tak... Nech robím, čo robím, vždy mi všetko vyhodnotí ako SPAM.
Pochybujem, že si aj toto niekto prečíta, zas to pôjde do koša. Ja som totiž ešte taký netový laik.