Chuťovková pěna ze žloutků
Krásně nazdobené jednohubky jsou neodmyslitelnou součástí silvestrovských oslav. Jednohubky se žloutkovou pěnou, ozdobené dle vašich preferencí, budou ze stolu mizet rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 587 kJ / 2 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,30 g |
| Tuky | 234,45 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,65 g |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 7,55 g |
| Sacharidy | 5,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme se změklým máslem a ostatními ingrediencemi do hladké pěny.
Krok 2: Rohlíky (nebo veku či bagetky) nakrájíme na kolečka. Zdobicí sáček naplníme pěnou, kterou naneseme na připravené pečivo.
Krok 3: Zdobíme dle chuti, buď sardelovými očky, na plátky nakrájenou kyselou okurkou a petrželkou, nebo půlkami vařených křepelčích vajec, majonézou, kouskem kapie a petrželkou.
Zveřejněno 17. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chuťovková pěna ze žloutků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yol7
Moje poznámka
Chuťovková pěna ze žloutků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yol7
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 4 hodinami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 23 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno 8. 12. 2025 18:01:01
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno 8. 12. 2025 17:45:02
Čokoládové truffle
Přidáno 8. 12. 2025 17:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 17 minutami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 22 minutami
Masarykovo cukroví
slacja před 35 minutami
Knedlík z domácí pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Vosí hnízda
ZuzanaH228 před 1 hodinou
Polévka z petrželové natě
Kajkajak před 1 hodinou
Vánočka II
iveta.kroul před 2 hodinami
Čokoládová granola
Morskykonik před 2 hodinami
Cibulačka s vínem
magdalenka před 4 hodinami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 4 hodinami
Tématické fráze:
pěna ze žloutků,
vaječná pěna,
pěna z vařených žloutků,
cukroví ze žloutků,
recepty ze zloutku,
sardelová očka,
čím nahradit sardelovou pastu,
ze žloutků,
žloutky,
sardelová očka recepty,
sunkova pena se zloutky,
cukroví z vaječných žloudků,
vaječné očka,
pěna z vaječných žloutků,
pěna z oček,
pěna z žloutků,
jak vypadají chutovky,
vaječný pěna,
žloutek,
vyslehani zloutku
Suroviny:
žloutek,
máslo,
pasta sardelová,
šťáva citronová,
sůl,
očka sardelová,
okurky sterilované,
petrželka,
vajíčka křepelčí,
majonéza,
kapie,
petrželka,
pečivo
Komentáře (5)