Suroviny
Porce: 7-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 772 kJ / 2 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,44 g |
| Tuky | 56,57 g |
| Vláknina | 69,17 g |
| Cholesterol | 509 mg |
| Sodík | 956 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 280,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách jsem dala přes noc namočit.
Krok 2: Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným hrachem a přidala jsem ještě tak 2 hrnky vody. Trochu jsem to posolila a nechala vařit.
Krok 3: Troubu jsem zapnula na 200.
Krok 4: Mleté maso jsem smíchala se všemi ingrediencemi - bylinky podle chuti, jak kdo má rád, cibulka nadrobno. Pak jsem dělala malé kuličky, které jsem pokládala na pečícím papírem vyložený plech, a dala je na zhruba 20 - 25 minut péct.
Krok 5: Když už byl hrách měkký, ochutila jsem polévku solí a pepřem, spoustou majoránky, trochou mletého kmínu a chilli a přilila jsem asi ještě 3-4dcl vody.
Krok 6: Do toho jsem si udělala jíšku a vmíchala ji do polévky. Tu jsem nechala tak 10 minut povařit.
Krok 7: Úplně nakonec jsem přidala prolisovaný česnek.
Krok 8: Masové koule lze naservírovat na talíř a přelít polévkou anebo je dát až do polévky. Nakonec jsem polévku ochutila a ozdobila sušeným medvědím česnekem.
Zveřejněno 13. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Moje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Nejnovější recepty
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 16 minutami
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 16 hodinami
Mandlové pusinky
Přidáno před 20 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Přidáno 4. 12. 2025 10:27:37
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno 4. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Merylas před 12 minutami
Frgálová buchta
Merylas před 12 minutami
Buchty na páře
Merylas před 12 minutami
Bramborové placky s ohnivým masem
Merylas před 13 minutami
Pikantní česneková polévka
Merylas před 13 minutami
Dušené hlávkové zelí na slanině
Merylas před 14 minutami
Sýrovo-brokolicové placky
alcerm před 43 minutami
Tématické fráze:
polévka s kuličkami,
hrachová polévka,
hrachová polévka s kuřecím masem,
hrachová polévka recept,
jarní hrachová polévka,
hrachova polevka bez tycoveho mixeru,
polévka s kuličkama
Suroviny:
hrách žlutý,
mrkev,
cibule,
česnek,
olej,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
česnek mědvědí,
chilli,
sádlo,
mouka,
voda,
maso kuřecí mleté,
vejce,
strouhanka,
česnek,
hořčice,
nať petrželová,
pažitka,
sůl,
pepř,
cibulka jarní
Komentáře (6)