Suroviny
Porce: 7-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 772 kJ / 2 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,44 g |
| Tuky | 56,57 g |
| Vláknina | 69,17 g |
| Cholesterol | 509 mg |
| Sodík | 956 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 280,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách jsem dala přes noc namočit.
Krok 2: Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným hrachem a přidala jsem ještě tak 2 hrnky vody. Trochu jsem to posolila a nechala vařit.
Krok 3: Troubu jsem zapnula na 200.
Krok 4: Mleté maso jsem smíchala se všemi ingrediencemi - bylinky podle chuti, jak kdo má rád, cibulka nadrobno. Pak jsem dělala malé kuličky, které jsem pokládala na pečícím papírem vyložený plech, a dala je na zhruba 20 - 25 minut péct.
Krok 5: Když už byl hrách měkký, ochutila jsem polévku solí a pepřem, spoustou majoránky, trochou mletého kmínu a chilli a přilila jsem asi ještě 3-4dcl vody.
Krok 6: Do toho jsem si udělala jíšku a vmíchala ji do polévky. Tu jsem nechala tak 10 minut povařit.
Krok 7: Úplně nakonec jsem přidala prolisovaný česnek.
Krok 8: Masové koule lze naservírovat na talíř a přelít polévkou anebo je dát až do polévky. Nakonec jsem polévku ochutila a ozdobila sušeným medvědím česnekem.
Zveřejněno 13. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Moje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 9 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 21 minutami
Teriyaki paličky
martind před 43 minutami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 43 minutami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 1 hodinou
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 2 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 2 hodinami
Banánová vláčná bábovka
petulapeta1 před 2 hodinami
Škvarky z trouby
BinaSa před 3 hodinami
Vepřové závitky se zelím
BinaSa před 3 hodinami
Domácí nudle
Misicka77 před 5 hodinami
Tématické fráze:
polévka s kuličkami,
hrachová polévka,
hrachová polévka s kuřecím masem,
hrachová polévka recept,
jarní hrachová polévka,
hrachova polevka bez tycoveho mixeru,
polévka s kuličkama
Suroviny:
hrách žlutý,
mrkev,
cibule,
česnek,
olej,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
česnek mědvědí,
chilli,
sádlo,
mouka,
voda,
maso kuřecí mleté,
vejce,
strouhanka,
česnek,
hořčice,
nať petrželová,
pažitka,
sůl,
pepř,
cibulka jarní
Komentáře (6)