Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 744 kJ / 7 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,57 g |
| Tuky | 280,56 g |
| Vláknina | 28,54 g |
| Cholesterol | 2,71 g |
| Sodík | 944 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 973,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žĺtky vyšľaháme do hustej peny s polovicou cukru, pričom postupne pridáme horúcu vodu. Bielky vyšľaháme dotuha s druhou polovicou cukru.
Krok 2: Žĺtkovú hmotu jemne zmiešame s múkou s práškom do pečiva a snehom. Cesto rozdelíme na polovice a do jednej vmiešame kakao. Obe cestá zvlášť upečieme na vymastenom plechu, pričom najprv upečieme svetlý plát.
Krok 3: Vychladnutý svetlý plát potrieme ríbezľovým lekvárom a priložíme naň ešte teplý tmavý plát (hneď po upečení). Polejeme šťavou zmiešanou s rumom a necháme úplne vychladnúť.
Krok 4: Šťavu nalievame pomaly, po okrajoch lyžicou, aby nestiekla dolu, ale stihla vsiaknúť do cesta. Cesto má byť šťavnaté.
Krok 5: Z mlieka a múky uvaríme kašu. Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom a postupne vmiešame vychladnutú kašu.
Krok 6: Krém natrieme na koláč a polejeme čokoládovou polevou. Krájame po stuhnutí na kocky.
Zveřejněno 6. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qmg7
Moje poznámka
Šťavnaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qmg7
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 2 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 2 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 5 hodinami
Rizoto pro žlučníkáře
Přidáno před 7 hodinami
Uzené maso na smetaně se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 3 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 1 hodinou
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 1 hodinou
Perníčky Marie
salajkol před 4 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 4 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 5 hodinami
Vosí hnízda
Janet.P před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka
Jindriskas před 5 hodinami
Houskové knedlíky
mikii před 5 hodinami
Tématické fráze:
štavnaté řezy,
tvarohové řezy,
šťavnaté řezy afrika,
křehké lehounké jablečné řezy,
štavnaté řezy recept,
řezy na plech nejnovější recepty,
výborný štavnatý zákusek,
tvarohový moučník,
zajimavé řezy,
stavnaty rez,
mokré řezy z merunkoveho z kompotu,
náhodný recept,
řezy s bešamelem,
stavnate rezy top recepty,
stavnate rezy top recepty.cz,
štavnate merunkove rezy,
štavnaté křehké bábovky,
řezy s z kompotu,
recepty sk řezy recept,
šťavnatý řez z meruňkového kompotu
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
meruňková šťáva,
rum,
marmeláda rybízová,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
poleva čokoládová
Komentáře (19)
Ďakujem dievčatá za pekné komentíky aj bodíky