Bramborové halušky s houbami

mysulka Kuchařka: mysulka

3 - 4 porce Bramborová jídla 35 názorů

Suroviny

500 g hub - nejlépe směs
2 cibule
150 g libové anglické slaniny
mletý kmín
sůl
pepř
sádlo
500 g brambor
170 - 180 g polohrubé mouky
Recept si zatím oblíbilo 50 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpuštěné sádlo přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín a dusíme, dokud houby nezměknou a nevydusí se šťáva.

  2. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle pak přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a opečeme.

  3. Syrové brambory nastrouháme, slijeme přebytečnou vodu z brambor a postupně vmícháme mouku - těsto má být tužší. Osolíme podle chuti.

  4. Přes speciální cedník na halušky protlačíme do osolené vroucí vody a vaříme dokud nevyplavou. Pak scedíme a smícháme s houbami a slaninou s cibulí, krátce prohřejeme a podáváme.

Poznámka

Zkoušela jsem hledat, jestli už tu recept není, ale podobný jsem nenašla.

Je to nenáročný a poměrně rychlý recept.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 145 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové halušky s houbami

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

    :yes::yes: s houbami je to velká dobrota ale anglickou nedávám <3

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Marie: To jsou mi novinky - a proč ne? Líbí se mi to:yes:

    Odpovědět

  • Marie Marie(neregistrovaný)

    Houby a slanina nejdou dohromady. Jsou to různé specifické chutě. Houby prostě na máslo a cibulku a promíchat s haluškami. Slanina se dává k zelí s haluškami.:-8

    Odpovědět

  • Hanča Hanča(neregistrovaná)

    Houby jsem vyměnila za 500g. zelí a byla to mňamka. Manžel houby nemusí proto jsem je z receptu vyřadila. Těsto bylo hodně lepivé, ale výsledek byl úžasný. Manžel nemá rád bramborové těsto, ale na tomto receptu si moc pochutnal. Už jsem si recept se svou úpravou přepsala do své knížečky oblíbených receptů a určitě ho ještě někdy použiju :)

    Odpovědět

  • Karla Karla(neregistrovaná)

    Vypadá to krásně, sbíhají se mi sliny! Jen co u nás začnou růst, spěchám k plotně!

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    mohu potvrdit - je to velmi lahodné:yes::-D musím pochválit;-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka(autorka receptu)

    :-K Ještě jednou všem děkuji;-):-K

    Odpovědět

  • MajkaM MajkaM

    Houby máme a halušky milujeme. Není co řešit:-p:-K

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    To by mi chutnalo :-p:yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • lenka.ov lenka.ov

  • suslajda suslajda

    :-pmoc bych si pochutnala:yes::yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka(autorka receptu)

    snazilka:;-):yes: to jsem moc ráda a děkuji za fotku:-K:-K

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Manžel si mlaskal, mě skoro mrzelo, že nejím houby, bylo pochváleno - amen ;-) :yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Leni no to je bašta:yes::-D v sobotu jsme měli k večeři směs s těstovinami, dotáhli jsme tři koše hub, prostě úžasné, tak udělám i s haluškami, díky;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Děláš mi chutě :-p:yes:

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: bramborove halusky bramborové halušky recept houbové halusky houbove halusky recept recept na bramborové halušky halušky se zelím a houbami recept na halušky halušky s hobami halušy houby s haluškama halušky shoubami haluskyshoubami bramborák s houbami bramborové halušky se zelím halušky recept houby recepty haluzky s houbamy recepty na houby top halušky halušky top recepty

Zapomněl/a jsem heslo