Griotka z červené řepy

Name: Griotka z červené řepy
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 červené řepy; 500 ml rumu; 350 g cukru; 2 citrony; 1,5 l vody; 2-3 lžičky griotkové tresti

Nečekaně jemný likér s výraznou barvou a zemitým nádechem červené řepy, je doplněný citronem, cukrem a rumem. Domácí griotka vás překvapí chutí i jednoduchostí přípravy. Je skvělá pro slavnostní přípitek nebo jako originální dárek.

Hodnocení receptu je 4,6 (14×)

Maryla337

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chlazení řepy a uležení likéru

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chlazení řepy a uležení likéru )

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 4 červené řepy

500 ml 500 ml rumu

350 g 350 g cukru

2 2 citrony

1,5 l 1,5 l vody

2-3 lžičky 2-3 lžičky griotkové tresti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 725 kJ / 2 802 kcal
Bílkoviny	2,52 g
Tuky	1,44 g
Vláknina	8,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	22 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	384,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zalijeme ji vodou a necháme 10 minut vařit. Krok 2: Do vedlejší nádoby připravíme 350 g cukru a šťávu z vymačkaných citronů. Scedíme řepu, přidáme ji k cukru s citronem, důkladně promícháme, přilijeme rum a griotkovou tresť. Necháme vychladnout a poté nalijeme do lahví. Krok 3: Můžeme nechat tak týden uležet, pak už jen ochutnávat.

Řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zalijeme ji vodou a necháme 10 minut vařit.

Jak nastrouhat červenou řepu bez ušpinění
Do vedlejší nádoby připravíme 350 g cukru a šťávu z vymačkaných citronů. Scedíme řepu, přidáme ji k cukru s citronem, důkladně promícháme, přilijeme rum a griotkovou tresť. Necháme vychladnout a poté nalijeme do lahví.
Můžeme nechat tak týden uležet, pak už jen ochutnávat.

TIP: Domácí likéry

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Griotka z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6XA

Domácí griotka z višní Videorecept

Domácí griotka z višní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

45natalie 60 min

Domácí griotka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jollka 720 min

Griotka z višní podle mé kmotřičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Anna Kocikova 60 min

Řez s griotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

plotna 60 min

Domácí paštika s griotkou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Aronie griotka a sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petr Blek 120 min

Zobrazit více

Severočeský salát bramborový

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337

Ďábelské tousty - starý recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maryla337 145 min

Kysané červené zelí mistra kuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337 25 min

Vinná klobása na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337 75 min

Vepřová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Maryla337 180 min

Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337 115 min

Zobrazit více

Nápoje
Likéry a vína

Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Citrusy
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Vaření
Sladké chutě

Moje poznámka

Griotka z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6XA

Náhodný recept

Jablkový salát s medem, ořechy a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 3 hodinami

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 5 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 5 hodinami

Chlebíčková domácí veka

Přidáno před 15 hodinami

Chlebíčková veka podle Romana Pauluse

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Brumaire 14. 9. 2022 08:28

Zdravím vespolek, zkoušel to někdo bez griotkové tresti?

Miroslav 30. 9. 2016 10:28

Super děkuji

Jikotka přidala novou fotografii! 9. 6. 2015 12:15

Maryla337 26. 1. 2014 19:39

sturmiva: děkuji za radu

sturmiva 26. 1. 2014 08:29

Tak včera jsem uvařila, chutná báječně a v zimě - do čaje - naprosto luxusní. Navíc z uvařené řepy lze dochucením - troška soli, cukr, ocet a olej( slunečnicový, nebo olivový), vytvořit velmi chutný salát. takže se nic nevyhodí a 100% se zužitkuje vše. Vřele doporučuji a děkuji za báječný recept.