Vepřová paštika
Vepřovou paštiku můžeme podávat ke svačině, večeři i jako předkrm. Výborně chutná s domácím pečivem. Připravíme ji z pečeného vepřového boku a jater, které pomeleme, dochutíme česnekem a muškátovým oříškem, naplníme do sklenic a sterilujeme.
Suroviny pro 13 porcí
10-14 skleniček
13porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 885 kJ / 6 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 341,66 g |
| Tuky | 609,08 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 2,41 g |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 13,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme a dáme do trouby péct na 30 minut.
Krok 2: Po vychladnutí maso pomeleme na masovém mlýnku i s kuřecími játry. Promícháme, přidáme oloupaný a nastrouhaný česnek a pár lžic výpeku z masa. Dochutíme solí.
Krok 3: Směsí naplníme do skleniček, vložíme je do hrnce a sterilizujeme 2 hodiny na mírném ohni.
Zveřejněno 24. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZGN
Moje poznámka
Vepřová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZGN
Nejnovější recepty
Zemáky pečené v soli s lučinou a rajčatovým salátem
Přidáno před 55 sekundami
Slaný koláč se šunkou a restovanou cibulkou
Přidáno před 59 minutami
Křupavé gnocchi se slaninou a sýrovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Smažená vepřová kapsa plněná klobásou a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 14 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kyselý fazolkový salát
magdalenka před 31 minutami
Okurkový salát se šruchou zelnou a rajčaty
magdalenka před 33 minutami
Pudink s borůvkami
valaea před 1 hodinou
Tarator (Bulharská okurková polévka)
BlankaPrerovska před 1 hodinou
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
MisickaE před 1 hodinou
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 10 hodinami
Chutné vafle
Alzbi před 11 hodinami
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 12 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 12 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 12 hodinami
Suroviny:
bok vepřový bez kosti,
játra kuřecí,
česnek,
sůl,
ořech muškátový
Komentáře (6)