Suroviny
Porce: dortová forma o průměru cca 20 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 663 kJ / 1 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,23 g |
Tuky | 84,26 g |
Vláknina | 20,25 g |
Cholesterol | 452 mg |
Sodík | 205 mg |
Sůl | 0,88 g |
Sacharidy | 221,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny, přilijeme mléko a přidáme promíchané a prosáté sypké suroviny. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C. Necháme zchladnout.
Krok 2: Mezitím vymícháme mascarpone s vanilínovým cukrem a rybízem. Smetanu ušleháme do tuha a vmícháme zlehka k mascarpone spolu s nastrouhanou čokoládou. Griotku nalijeme do kastrůlku, vysypeme do ní želatinu a necháme nabobtnat. Poté ji zahřejeme a necháme zcela rozpustit za stálého míchání. Přidáme k ní 2 lžíce krému, rozmícháme a vlijeme ihned do krému. Pečlivě rozmícháme a nalijeme na vychladlý korpus. Dáme ztuhnout na několik hodin do lednice.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Dle fantazie ozdobíme, já na tohle moc buňky nemám, tak jsem dala višně v čokoládě a strouhanou čokoládu.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Moje poznámka
Griotkový mascarponový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmzP
Nejnovější recepty
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové krokety
Přidáno před 3 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno před 15 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Líné koláče
Přidáno 18. 8. 2025 05:03:01
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Nikaba před 28 minutami
Klasické palačinky
Zbynek Hladik před 34 minutami
Italská čočková polévka
poirotka před 1 hodinou
Dršťková polévka z předvařených drštěk
OstapBender před 2 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Kopici před 2 hodinami
Koláč s blumami a mandlovou drobenkou
DVJU7 před 4 hodinami
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 11 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 11 hodinami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 13 hodinami
Tématické fráze:
mascarponový krém,
griotkovy krem,
mascarponový krém na dort,
mascarponový krém do dortu,
mascarponovýčokoládový krémem,
mascarponový korpus na dort,
vis nový dort,
griotkový řez,
nejlepší mascarponová nápln do dortu,
maskarponovy krém,
mascarponovavkrem,
griotkový čokoládový krém na na dorty,
nejlepší mascarponový krém na dort,
macarponovy krém na dort,
mascarponovy krem na dorty,
recept na mascarponovy krém,
top recepty na dortový krém,
višně do dortu,
brusinky dort,
griotkový krém top recepty
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilinový,
vejce,
sůl,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
škrob,
mascarpone,
cukr vanilinový,
čokoláda,
smetana ke šlehání,
brusinky,
griotka,
želatina prášková,
višně v čokoládě
Komentáře (55)