Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 295 kJ / 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,41 g |
| Tuky | 37,79 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 345 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 23,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánev rozehřejeme směs másla a olivového oleje, pokrájené slaniny a osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, na jemno nastrouhanou mrkev a posekanou petrželku. Trochu osolíme a opepříme.
Krok 2: Alespoň částečně zchladlou zeleninu přidáme k nakrájeným houskám a důkladně promícháme. Do mléka přidáme vejce, muškátový oříšek a sůl (s ohledem na množství soli v osmahnuté zelenině). Tekutou směs přilijeme do housek se zeleninou a vše důkladně promícháme. Ale ne tak, aby se rozmačkaly kostičky housky. Zničila by se tak výsledná mozaika na řezu.
Krok 3: Čtyři hrnky velikosti 1/4 l s kolmými stěnami důkladně vymažeme máslem a do dvou třetin je naplníme směsí, kterou přitlačíme ke dnu. Vršek každého hrnku přikryjeme alobalem. Je to kvůli tomu, aby z pokličky později sražená pára nekapala do hrnečků.
Krok 4: Dáme všechny do hrnce s vodou, která sahá maximálně do poloviny výšky hrnečků. Vaříme přiklopené cca 15-20 minut (od doby varu). Po vyjmutí z vody a částečném zchladnutí vyklopíme a krájíme naplocho po plátcích nití nebo pilkovým nožem.
Krok 5: Jsou dobré k jakémukoliv masu, my je měli jen s cibulkou osmaženou se škvarky.
Zveřejněno 30. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevné hrnečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2r6P
Moje poznámka
Barevné hrnečkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2r6P
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 3 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 22 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonéza bez vajec
David Salamánek před 23 minutami
Kuřecí šlehané koule plněné sýrem
Bohunka123 před 25 minutami
Cikánský řízek
Sahula před 32 minutami
Krkovice pečená na bramborech
Sahula před 37 minutami
Hrníčkové vafle
Monkrizova před 2 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mrs.Patterson před 2 hodinami
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 3 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Focaccia s olivami
magdalenka před 4 hodinami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 4 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova,
láďa hruška krajení jablka,
barevne knedliky,
knedliky z otrub,
tncz nova levné recepty ládi hrušky-knedlíky v hrnku,
hrneckove knedlíky,
tv.cz ládáhruška,
láďa hruška ovesné koláčky,
hrníčkové knedlíky,
knedlík z otrub,
knedlíky z ovesných otrub,
hrníčkové knedlíky s cibulkou,
hrnečkové knedlíky bez mouky,
hrníčkové knedlíky bez mouky,
hrníčkové barevné knedlíky,
barevné hrníčkové knedlíky,
knedlíky v hrnečku láďa hruška,
tncz nova levné recepty ládi hrušky hrníčkové knedlíky,
hrníčkové ovesné knedlíky,
hrnečkové knedlíky s opraženou houskou
Suroviny:
houska,
mléko,
vejce,
ořech muškátový,
sůl,
mrkev,
petrželka,
cibule,
slanina,
máslo,
olej olivový,
houska
Komentáře (12)