Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem

Name: Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 lžíce hladké mouky; 3 lžíce másla; 1000 ml mléka; trochu vody; 1 špetka soli; muškátový ořech; bílý pepř mletý; 100 g strouhaný sýr (parmazán, ementál); hrst medvědího česneku

Rychle připravená sýrová polévka, zasypaná zdravou hrstí medvědího česneku. K osmažené jíšce, stačí přidat pár dalších ingrediencí a výbornou polévku máte do deseti minut na stole.

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

3 lžíce 3 lžíce másla

1000 ml 1000 ml mléka

trochu trochu vody

1 špetka 1 špetka soli

muškátový ořech

bílý pepř mletý

100 g 100 g strouhaný sýr (parmazán, ementál)

hrst hrst medvědího česneku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 241 kJ / 1 014 kcal
Bílkoviny	59,01 g
Tuky	55,00 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	197 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,50 g
Sacharidy	70,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masla a múky spravíme zásmažku, jíšku, zalejeme vodou a mliekom, rozšľaháme a dobre povaríme. Okoreníme orieškom a bielym korením. Krok 2: Vypneme a do hotovej horúcej polievky vsypeme syr (miešame - rozpustí sa krásne), dosolíme a pridáme medvedí cesnak. Krok 3: Podávame s toustami, alebo ako chceme.

Z masla a múky spravíme zásmažku, jíšku, zalejeme vodou a mliekom, rozšľaháme a dobre povaríme. Okoreníme orieškom a bielym korením.
Vypneme a do hotovej horúcej polievky vsypeme syr (miešame - rozpustí sa krásne), dosolíme a pridáme medvedí cesnak.
Podávame s toustami, alebo ako chceme.

TIP: Desatero: jarní polévky - rady, tipy a oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 11. 2009

Poznámka autora magdalenka

Pretože polievka je grunt, u nás denne musí byť. Toto je jedna z tých 10 minútových...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZpl

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Bramborová polévka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Polévka z hlívy s fazolemi a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 35 min

Focaccia s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 60 min

Omáčka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI 35 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 100 min

Rajčata a papriky na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 180 min

Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 10 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Jarní recepty
Medvědí česnek
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZpl

Náhodný recept

Vypečené fazolkové kuře na slanině s adžikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 4 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 9 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 10 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 11 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pipre 3. 11. 2009 17:40

+5.

magdalenka 3. 11. 2009 17:38

Jani, si dobrá!

JanaDorazinova 3. 11. 2009 17:13

Magdalenko, tak co, může být? Uvařila jsem ji dneska, zítra budu mít fofr, snad mi ten sýr v tom moc nestuhne

, ale je výýýborná!!

Bibinka 3. 11. 2009 16:37

Magdalénko, tak u vás to funguje jako u nás-polévka je grunt a máme jí denně

Ta tvoje taky vypadá pěkně jedle a za tu nivu, jak píše Teta Lena, bych se přimlouvala, možná polévka získá ještě lepší šmak

vyzkouším a budu moudřejší

Dávám ti v každém případě bodíka

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 3. 11. 2009 16:11

Teta Lena 3. 11. 2009 13:02

Já bych přidala i nivu takové polévky já můžu.Dík za inspiraci kolikrát nevím co už dát jiného aby to nebylo na jedno kopyto.

Paprika 3. 11. 2009 12:51

Můj mladší syn je hodně polévkový, takže bude mít radost.

JanaDorazinova 3. 11. 2009 12:48

Ok, vyzkoušíme

magdalenka 3. 11. 2009 12:46

Jasné, že nevadí - tam ide o ten farebný efekt (a samozrejme, že medvedí je superzdravý), daj tam cesnak klasický...ak máš doma listový špenát, prihoď a bude to ešte zdravšie. Nič sa nedeje - bude to syrová česnečka, nie?