Polévka z hlívy s fazolemi a medvědím česnekem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

maris

26 názorů

25. 4. 2015 13:37

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	3 300 kJ / 789 kcal
Bílkoviny	17,01 g
Tuky	42,91 g
Vláknina	20,68 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	73,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hrnci rozehřejeme máslo, necháme na něm zpěnit drobně nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku.
Zasypeme paprikou, necháme ji rozvonět a hned zalijeme chladným vývarem - nebo jen vodou.
Polévku rozšleháme, přivedeme k varu, je-li potřeba osolíme, vložíme oloupané brambory pokrájené na kostičky, očistěnou hlívu a chilli papričku.
Vaříme cca 20 minut.
Před koncem přidáme fazole a krátce společně povaříme.
Na závěr posypeme jemně pokrájenými lístky česneku.

Poznámka autorky receptu

Místo konzervy můžeme použít uvařené fazole a v tom případě do základu přidáme cca 2 lžíce rajského protlaku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (61x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pikantní polévka z hlívy s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Načíst daší

Komentáře

mimosa

18. 8. 2018 13:37

Jen jednu vaničku z konce června z Jižních Čech-půlka padla na polévku

maris

18. 8. 2018 13:16

mimosa: Pavli, to jsem moc ráda , ale hlavně mi neříkej, že máš hříbky, u nás není ani prašivka, natož hříbeček

mimosa

18. 8. 2018 10:47

Maris,polévka moc dobrá,jen místo hlívy hříbky

danielle72

4. 5. 2015 12:09

A další Marisina parádička - moc pěkná polévka

diana4629

3. 5. 2015 18:14

casino:
zitra se jdu optat zelinare

maris

3. 5. 2015 06:16

Děkuji vám
Magdalenko, díky za upozornění, už jsem opravila. Ta skleroza..

magdalenka

2. 5. 2015 21:07

Polievka je pekná, nenapadlo by ma skombinovať hlívu a fazuľu...
Len zo surovín ti vypadlo maslo( a múka.)

Bahula

2. 5. 2015 20:37

Krásná polívečka

zizala

2. 5. 2015 20:33

No, Sicílie je skoro už Afrika, jak mi občas připomíná moje kamarádka, která v Itálii žije. Takže si myslím, že tam medvědí česnek běžně nenajdeme, ale třeba se tam ze severní Itálie dováží, kdoví?
Polévka zajímavá, krásně nafocená, ale to je u Marušky samozřejmost

spagetka

2. 5. 2015 20:30

Tady ale píšou, že česnek medvědí roste i v Itálii. Asi vzhledem ke klimatu tam bude dřív než u nás, ale vyskytuje se tam.
http://www.cesnek-medvedi.cz/vyskyt/
http://cs.wikipedia.org/wiki/%C4%8Cesnek_medv%C4%9...