Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 009 kJ / 1 675 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,60 g |
Tuky | 44,66 g |
Vláknina | 27,94 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 514 mg |
Sůl | 1,06 g |
Sacharidy | 176,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Před mícháním surovin si uvaříme pohanku lámanku - na 100 g pohanky 150 g vody, lehce osolíme. Pohanku povaříme 3 minuty a odstavíme, aby nasákla všechnu vodu a nic nešlo vylít, ztratil by se rutin.
Krok 2: Uvaříme dýni nakrájenou na kostičky (můžeme nahradit mrkví).
Krok 3: Ve velké míse smícháme mleté maso, vajíčka, studenou rýži, studenou dýni, najemno nastrouhanou cuketu, tofu, vychladlou pohanku, velmi najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, trochu provensálského koření, trochu majoránky, sůl, pepř (vše ochutit dle vlastní chuti).
Krok 4: Zahustíme kukuřičnou moukou, přidáme polévkovou lžící olivového oleje a pořádně promícháme, až to má blátivo pevnou konzistenci. Pak smažíme malé placičky na pánvi nebo v lívanečníku na troše sádla, aby to neplavalo, ale nebylo ani na sucho.
Zveřejněno 19. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravé placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nVn4
Moje poznámka
Zdravé placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nVn4
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 15 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 16 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 7 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 9 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 10 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 10 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 10 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 10 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 10 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 13 hodinami
Tématické fráze:
zdravé recepty,
zdrave placicky,
zdravé placky,
zdravé recepty bez masa,
zdravé recepty z tofu,
zdrave recepty z masa,
placicky zdrave,
zdravé placky místochleba recept,
zdravé recepty-placičky z cukety a tofu,
recept na zdravé placičky,
placičky z tofu,
recepty na zdrave placicky,
zdravá varianta bramboráku,
zdravé placičky k masu,
recept zdravé placky recept,
recepty zdravé placičky,
placičky bez masa,
masove placicky zdrave,
cuketove placicky s kukuricnou moukou,
placky zdravá varianta
Suroviny:
maso vepřové mleté,
pohanka,
dýně,
cuketa,
rýže jasmínová,
tofu,
cibule červená,
česnek,
majoránka,
koření provensálské,
vejce,
mouka kukuřičná,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (8)
vôbec som nemala v úmysle uraziť vás a vaše kulinárske umenie. Už niekoľkokrát som sa priznala,že v kuchyni "hrám" 4. ligu=niektoré prísady skutočne nepoznám a asi ani nemám šancu ich spoznať. Pred pár rokmi som emigrovala z BA na dedinu, kde sú dva obchodíky+Jednota a tam je výber na hahaha a do najbližšieho supermarketu to mám cca 16 km.
Tejaja-na recept na prípravu bravčovej panenky som sa pýtala preto, lebo v prehliadači sú také príšernosti, čo mi nejdú ani pod nos ani na jazyk a dúfala som, že niektorá z vás pozná čosi skvelé a jednoduché. No, ale napokon som si vymyslela, že urobím čiernohorské rezníčky+opekané zemiačiky.
Želám pekný deň,
K tomu karé a panenke - použi vyhľadávač.
Kromě toho věřím tomu, že pohankovou lámanku spousta lidí doma běžně má (například zrovna já).
Nedalo by sa posielať aj recepty z bežných prísad, ktoré má doma každý/á ?
Vďaka.
A ešte poprosím, kúpila som krátke karé aj s panenkou. Pošle mi niekto recept na to, čo s ňou?
Vďaka