Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 009 kJ / 1 675 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,60 g |
Tuky | 44,66 g |
Vláknina | 27,94 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 514 mg |
Sůl | 1,06 g |
Sacharidy | 176,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Před mícháním surovin si uvaříme pohanku lámanku - na 100 g pohanky 150 g vody, lehce osolíme. Pohanku povaříme 3 minuty a odstavíme, aby nasákla všechnu vodu a nic nešlo vylít, ztratil by se rutin.
Krok 2: Uvaříme dýni nakrájenou na kostičky (můžeme nahradit mrkví).
Krok 3: Ve velké míse smícháme mleté maso, vajíčka, studenou rýži, studenou dýni, najemno nastrouhanou cuketu, tofu, vychladlou pohanku, velmi najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, trochu provensálského koření, trochu majoránky, sůl, pepř (vše ochutit dle vlastní chuti).
Krok 4: Zahustíme kukuřičnou moukou, přidáme polévkovou lžící olivového oleje a pořádně promícháme, až to má blátivo pevnou konzistenci. Pak smažíme malé placičky na pánvi nebo v lívanečníku na troše sádla, aby to neplavalo, ale nebylo ani na sucho.
Zveřejněno 19. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravé placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nVn4
Moje poznámka
Zdravé placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nVn4
Nejnovější recepty
Tzatziki
Přidáno před 1 hodinou
Rajčatový tataráček
Přidáno před 3 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno před 17 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 19 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodovo-jogurtový koláč
rybarka007 před 4 minutami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Franta421 před 19 minutami
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
lenisekone před 1 hodinou
Třešňový pohár
lenisekone před 1 hodinou
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
evaeff před 2 hodinami
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 2 hodinami
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 3 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 8 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 13 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 15 hodinami
Tématické fráze:
zdravé recepty,
zdrave placicky,
zdravé placky,
zdravé recepty bez masa,
zdravé recepty z tofu,
zdrave recepty z masa,
placicky zdrave,
zdravé placky místochleba recept,
zdravé recepty-placičky z cukety a tofu,
recept na zdravé placičky,
placičky z tofu,
recepty na zdrave placicky,
zdravá varianta bramboráku,
zdravé placičky k masu,
recept zdravé placky recept,
recepty zdravé placičky,
placičky bez masa,
masove placicky zdrave,
cuketove placicky s kukuricnou moukou,
placky zdravá varianta
Suroviny:
maso vepřové mleté,
pohanka,
dýně,
cuketa,
rýže jasmínová,
tofu,
cibule červená,
česnek,
majoránka,
koření provensálské,
vejce,
mouka kukuřičná,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (8)
vôbec som nemala v úmysle uraziť vás a vaše kulinárske umenie. Už niekoľkokrát som sa priznala,že v kuchyni "hrám" 4. ligu=niektoré prísady skutočne nepoznám a asi ani nemám šancu ich spoznať. Pred pár rokmi som emigrovala z BA na dedinu, kde sú dva obchodíky+Jednota a tam je výber na hahaha a do najbližšieho supermarketu to mám cca 16 km.
Tejaja-na recept na prípravu bravčovej panenky som sa pýtala preto, lebo v prehliadači sú také príšernosti, čo mi nejdú ani pod nos ani na jazyk a dúfala som, že niektorá z vás pozná čosi skvelé a jednoduché. No, ale napokon som si vymyslela, že urobím čiernohorské rezníčky+opekané zemiačiky.
Želám pekný deň,
K tomu karé a panenke - použi vyhľadávač.
Kromě toho věřím tomu, že pohankovou lámanku spousta lidí doma běžně má (například zrovna já).
Nedalo by sa posielať aj recepty z bežných prísad, ktoré má doma každý/á ?
Vďaka.
A ešte poprosím, kúpila som krátke karé aj s panenkou. Pošle mi niekto recept na to, čo s ňou?
Vďaka