Celozrnné placky čapátí (DlabemeZdrave)

Name: Celozrnné placky čapátí (DlabemeZdrave)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 velkých placek
Cuisine: Indická
Ingredients: 200 g celozrnné pšeničné mouky; 100 ml vody; 0,5 lžičky soli; 1 lžička oleje

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

DlabemeZdrave

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: 6 velkých placek

200 g 200 g celozrnné pšeničné mouky

100 ml 100 ml vody

0,5 lžičky 0,5 lžičky soli

1 lžička 1 lžička oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 061 kJ / 732 kcal
Bílkoviny	21,80 g
Tuky	7,60 g
Vláknina	8,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,60 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	140,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse si promícháme vodu, sůl a olej. Vsypeme mouku a lžící pomalu vmícháváme. Krok 2: Těsto hněteme v ruce 10 min, aby bylo vláčné a hladké, ale nesmí lepit. Poté ho necháme 30 min pod vlhkou utěrkou odpočívat. Krok 3: Krátce prohněteme, rozdělíme na 6 dílů, vyválíme velmi tenké placičky a nasucho opečeme na pánvi zhruba 30-60 s z každé strany.

(Opečená placička je světlá, má tmavé flíčky a bublinky).

V míse si promícháme vodu, sůl a olej. Vsypeme mouku a lžící pomalu vmícháváme.
Těsto hněteme v ruce 10 min, aby bylo vláčné a hladké, ale nesmí lepit. Poté ho necháme 30 min pod vlhkou utěrkou odpočívat.
Krátce prohněteme, rozdělíme na 6 dílů, vyválíme velmi tenké placičky a nasucho opečeme na pánvi zhruba 30-60 s z každé strany.

(Opečená placička je světlá, má tmavé flíčky a bublinky).

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celozrnné placky čapátí (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WBrn

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

happy.lenulka 45 min

Paratha - Překládané celozrnné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 60 min

Kukuřičné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 20 min

Cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

modelka12 60 min

Jablečné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gmptop 10 min

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave 30 min

Květákový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave 40 min

Ječná kaše s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave 20 min

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Kočičí marš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Přílohy

Oběd
Večeře
Svačina
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Indická kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Celozrnné placky čapátí (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WBrn

Náhodný recept

Dort Florida

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sebena 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Panna cotta s jahodovým pyré

Přidáno před 4 hodinami

Bakoňská krkovička

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené plněné cukety

Přidáno před 6 hodinami

Slaný sýrovo-šunkový koláč

Přidáno před 6 hodinami

"Marry me" tortellini

Přidáno před 7 hodinami

Palačinková pizza s ovocem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

HoodyWood 4. 7. 2021 17:08

Jednoduché a rychlé, moc děkuju za recept :)

Jenovefa 30. 8. 2014 10:47

Vynikajici. Udelala jsem je s maslem a cesnekem a olizuju se az za usima, diky za recept

DlabemeZdrave 7. 3. 2014 15:37

racoh: V originálu se jedí potřené máslem ghí, případně ještě s česnekem (což je naprosto dokonalá kombinace). Moje děti je mají rádi nasladko s marmeládou a často je dlabou jen tak suché bez ničeho.