Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bezlepkový nahatý dort (Naked cake)

Bezlepkový nahý dort s pomerančovou příchutí je skvělou alternativou pro ty, kteří nemají čas na obmazání či potahování dortu nebo pro ty, kteří s pečením teprve začínají. Příprava korpusu je velmi snadná a krém je odlehčený, na bázi smetany a pudinku bez vaření.

Hodnocení receptu je 4,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Středně náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Bezlepkový nahatý dort (Naked cake)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 20 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 650 kJ /
3 263 kcal
Bílkoviny82,08 g
Tuky117,36 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 660 mg
Sůl1,74 g
Sacharidy459,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 160 °C. Krok 2: Bílky s cukrem a špetkou soli vyšleháme do pevného sněhu, přidáme žloutky a šleháme. Střídavě přiléváme vodu a olej. Krok 3: Nakonec zlehka zapracujeme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Krok 4: Do formy dáme na dno vystřižené kolečko z pečicího papíru. Boky nevymazáváme. Nalijeme těsto a pečeme asi 30-40 min na 160 °C. Krok 5: Špejlí zkontrolujeme, zda je korpus dobře propečený. Hotový korpus lehce objedeme nožem a vyklopíme na mřížku. Necháme vychladnout. Krok 6: Na prokapání korpusu vymačkáme šťávu z 1 pomeranče, smícháme se lžící cukru a vody a dobře rozmícháme. Krok 7: Na krém vymačkáme dva pomeranče, z třetího nastrouháme trošku kůry, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 8: Do mísy nelijeme obě smetany, šťávu, kůru a kostičky pomeranče a dobře promícháme. Přisypeme pudink bez vaření a pořádně rozmícháme. Necháme chvilku odstát. Krém ještě trochu zhoustne. Kdyby bylo třeba, přidáme ještě trochu pudinkového prášku (dle šťavnatosti pomerančů). Krok 9: Korpus 2x prořízneme, pomocí lžičky prokapeme šťávou, pomažeme krémem a zkompletujeme. Krok 10: Vrch také pokapeme šťávou a až se vsákne, rozetřeme na ní rozpuštěnou čokopolevu. Na tu naaranžujeme ovoce. Poleva udrží ovoce, aby se nám nechtělo rozkutálet. Krok 11: Do prořezů na boku, ze kterého vykukuje krém, zapícháme ovoce. Krok 12: Nakonec můžeme dozdobit drobnými kvítky z marcipánu, nebo snítkami máty, meduňky a dá se i lehce poprášit moučkovým cukrem.

TIP: Jak na přípravu ozdobného ovocného kaviáru

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 12. 2014

Poznámka autorky srettka

Starší dcera měla narozeniny a aby i ta mladší si mohla dát dort, zvolila jsem bezlepkovou variantu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepkový nahatý dort (Naked cake)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wAVm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepkový nahatý dort (Naked cake)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wAVm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

srettka 5. 4. 2015 17:06
Miquel:je parádní,nádherný bezlepkový čoko dort. Oslavenec musel být nadšenej :yes::yes:

Miquel Miquel 5. 4. 2015 14:16
Korpus a pomerančovou šťávu jsem dělal podle receptu, s tím rozdílem že jsem ubral 50 g mouky a nahradil jí 50 g kakaa. Požadavek na dort zněl čokoládový bezlepkový dort k 3 narozeninám. Použil jsem formu o průměru 26 cm. Plnil jsem pařížskou šlehačkou do které jsem pro jistotu přidal želatinu.
Tímto děkuji srettce :-K za její pomoc a rady :yes:;-)

danielle72 danielle72 11. 12. 2014 20:15
Je nádherný :-K:-K:-K

srettka 10. 12. 2014 19:13
Kvety:ten jde jen umíchat metličkou, ale klidně jej může prohnat i šlehačem. má tam funkci zahusťovací:-)

Kvety 10. 12. 2014 16:55
Nádherný!!! Prosím, pudink Olé se jenom rozmíchá? Nemusí se šlehat jako při přípravě pudinku?

cathleen cathleen moderátorka 10. 12. 2014 14:02
Paráda :-)

spagetka spagetka 10. 12. 2014 13:54
sreti, jsi šikulka :yes::yes::yes::yes::yes:

Tessi 10. 12. 2014 08:08
9 letí... ;-)
Je moc krásný!!!

Betyna 9. 12. 2014 21:49
:yes: ten je krásný!

Merylas Merylas moderátorka 9. 12. 2014 16:27
Přidávám 5 bodík za krásný dortík;-):yes: Obdivuju všechny, kteří dovedou vymyslet různé pečivo, ať sladké nebo slané v bezlepkové verzi:-K

jirholu jirholu 9. 12. 2014 15:56
Krása :-K, obdivuji Tvoji trpělivost :-D:yes:

magdalenka magdalenka 9. 12. 2014 15:48
šikula...:yes: krásne tvoríš.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
naked dort, naked cake recept, nahatý svatební dort, naked cake, bezlepkový čokoládový dort, bezlepkovy dort recept, recept na bezlepkovy dort, bezlepkovy dort, recepty na bezlepkové dorty, naked dort recept, čokoládový dort bezlepkový, nahatý dort s ovocem, bezlepkový slaný dort, nahaté svatební dorty, nahatý dort s ovocem, naked cake čoko, čokoládová poleva na nahaty dort, bezlepkové dorty recepty, naked dorty, bezlepkový čoko dort

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka bezlepková, olej, voda, kypřící prášek do pečiva, sůl, smetana zakysaná, smetana ke šlehání, pudink vanilkový bez vaření, pomeranče, šťáva pomerančová, cukr krupice, voda, poleva bílá čokoládová, borůvky, maliny, víno hroznové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu