Suroviny
Porce: cca 20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 462 kJ / 2 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,25 g |
| Tuky | 48,72 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 436,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si uvaříme kondenzované mléko na náplň.
Krok 2: V míse ušleháme 6 vajíček s krystalem, šleháme asi 20 minut, aby bylo krásně vyšlehané do husté pěny a pak vmícháme mouku, skořici, kakao a kypřící prášek.
Krok 3: Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do předehřáté trouby na 170°, pečeme zvolna asi 20minut-každý dle trouby, tak aby se piškot nespálil.
Krok 4: Po vytažení přes střed po celé délce plechu dáme srolovanou utěrku a přehneme do poloviny, tak aby nám tvořila část s utěrkou oko.
Krok 5: V míse si ušleháme máslo se studeným karamelem do hladké hmoty.
Krok 6: Z rolády po vychlazení vyndáme utěrku, natřeme krémem po celém piškotu a do středu vložíme po celé délce dva banány a přehneme tak, aby se nám vytvořila slza.
Krok 7: Povrch potřeme zbylým krémem a dáme ztuhnout.
Krok 8: Nakonec polijeme čokoládovou polevou a přestříkáme bílou čokoládou.
Krok 9: Dáme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sloní oko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZlv
Moje poznámka
Sloní oko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZlv
Nejnovější recepty
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 4 hodinami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí závitky na ajvaru
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami
Přidáno před 14 hodinami
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 25 minutami
Bavorské vdolečky v troubě
Jitule75 před 26 minutami
Přepuštěné máslo
janatka před 50 minutami
Fazolky na smetaně
brtna před 58 minutami
Cizrnová krémová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Evellinka před 2 hodinami
Těstoviny s brokolicí
Danoouch před 3 hodinami
Pomalá kachna
Kacenka999 před 3 hodinami
Medový koláč
verkop před 5 hodinami
Kedlubnové placky
verkop před 5 hodinami
Tématické fráze:
sloní oko recept,
sloni oko,
recept na sloní oko,
roláda sloní ucho,
roláda sloní oko,
roláda sloní slza,
dezert sloní oko,
recept sloní oko,
sloní oči,
piškotová roláda sloní slza,
moučník sloní oko,
zákusek sloní oko,
řezy sloni oko,
sloní oči recept,
desert sloní oko,
moucnik sloni ucho,
slonní oko,
banánová roláda sloní oko,
recept na sloní ucho,
dezert sloní ucho
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
skořice,
kakao,
máslo,
banán,
mléko kondenzované,
poleva čokoládová,
čokoláda bílá
Komentáře (5)