Suroviny
Porce: cca 20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 462 kJ / 2 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,25 g |
| Tuky | 48,72 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 436,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si uvaříme kondenzované mléko na náplň.
Krok 2: V míse ušleháme 6 vajíček s krystalem, šleháme asi 20 minut, aby bylo krásně vyšlehané do husté pěny a pak vmícháme mouku, skořici, kakao a kypřící prášek.
Krok 3: Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do předehřáté trouby na 170°, pečeme zvolna asi 20minut-každý dle trouby, tak aby se piškot nespálil.
Krok 4: Po vytažení přes střed po celé délce plechu dáme srolovanou utěrku a přehneme do poloviny, tak aby nám tvořila část s utěrkou oko.
Krok 5: V míse si ušleháme máslo se studeným karamelem do hladké hmoty.
Krok 6: Z rolády po vychlazení vyndáme utěrku, natřeme krémem po celém piškotu a do středu vložíme po celé délce dva banány a přehneme tak, aby se nám vytvořila slza.
Krok 7: Povrch potřeme zbylým krémem a dáme ztuhnout.
Krok 8: Nakonec polijeme čokoládovou polevou a přestříkáme bílou čokoládou.
Krok 9: Dáme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sloní oko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZlv
Moje poznámka
Sloní oko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZlv
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 3 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 17 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 21 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové vafle
Monkrizova před 1 hodinou
Kakaový olejový korpus na dort
Mrs.Patterson před 1 hodinou
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 3 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Focaccia s olivami
magdalenka před 3 hodinami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 3 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 4 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 11 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 14 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
sloní oko recept,
sloni oko,
recept na sloní oko,
roláda sloní ucho,
roláda sloní oko,
roláda sloní slza,
dezert sloní oko,
recept sloní oko,
sloní oči,
piškotová roláda sloní slza,
moučník sloní oko,
zákusek sloní oko,
řezy sloni oko,
sloní oči recept,
desert sloní oko,
moucnik sloni ucho,
slonní oko,
banánová roláda sloní oko,
recept na sloní ucho,
dezert sloní ucho
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
skořice,
kakao,
máslo,
banán,
mléko kondenzované,
poleva čokoládová,
čokoláda bílá
Komentáře (5)