Svatební vdolečky

T,,ěsto:

300 g 300 g polohrubé mouky

50 g 50 g droždí

50 g 50 g cukru

200 g 200 g smetany ke šlehání

1 lžíce 1 lžíce oleje

3 3 žloutky

špetka špetka soli

citronová kůra

trocha trocha rumu

Moučné máslo na provalování:

250 g 250 g másla

100 g 100 g hladké mouky

Na drobenku:

160 g 160 g hrubé mouky

80 g 80 g krystalového cukru

80 g 80 g másla

Tvarohová náplň:

500 g 500 g tvarohu (v kostce)

4 lžíce 4 lžíce cukru moučka

2 2 žloutky

1 1 vanilkový cukr

citronová kůra z 1 citronu

2 2 polévkové lžíce rumu

rozinky

Dále:

povidla

rozšlehaná vejce (na potření vdolečků)