Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 163 kJ / 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,00 g |
| Tuky | 75,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 250 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře vykostíme (kosti použijeme na vývar). Z masa uděláme plát, trochu ho naklepeme, aby zvětšil objem. Maso nasolíme. Na plát masa rozetřeme stejnoměrně hořčici (kdo chce může přidat chilli papričku).
Krok 2: Na hořčici dáme vrstvu šunky a na šunku plátkový tvrdý sýr. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm osmahneme cibulku. Když je cibulka zlatá, orestujeme na ní vepřové mleté a dochutíme ho solí a pepřem.
Krok 3: Orestované maso rozložíme stejnoměrně na kuře a zavineme ho v roládu. Roládu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a dáme do trouby na 170°C. Pečeme dozlatova. Podávám s bramborem nebo s rýží.
Zveřejněno 17. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí roláda s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ANkB
Moje poznámka
Kuřecí roláda s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ANkB
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 3 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 6 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 3 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 4 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 5 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 5 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 6 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 6 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 6 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 6 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 6 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí roláda plněná mletým masem,
krůtí roláda s mletým masem,
masová roláda plněná mletým masem,
roláda z kuřecího masa,
rolády z kuřeciho masa,
krůtí roláda plněná mletým masem,
roláda plněná mletým masem,
krůtí roláda plněná masem,
roláda z mletého kuřecího masa,
plněná kuřecí roláda mletým masem,
kuřecí rolka s mletým masem,
kuřecí roláda z mletého masa,
nadívaná kuřecí roláda,
kure plnene mletym masem,
kuřecí roláda,
kureci prsa plnena mletym masem,
kuřecí roláda s masem,
plněná kuřecí roláda s mletým masem,
kureci rolada plnena masem,
roláda z mletého masa
Suroviny:
kuře,
hořčice,
chilli paprika čerstvá,
maso mleté,
šunka,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř,
cibulka
Komentáře (2)