Voňavý tvarohový koláč s jablky

Name: Voňavý tvarohový koláč s jablky
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g měkkého tučného tvarohu (ve vaničce); 200 g Hery; 250 g hladké mouky; 250 g moučkového cukru; 4 vejce; 1 kypřicí prášek do pečiva; mléko (dle potřeby); Náplň:; 4 velká jablka; vanilkový cukr; mletá skořice; Dále:; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu; moučkový cukr na závěrečné pocukrování

Chcete upéct moučník, ale nemůžete se rozhodnout, zda s tvarohem či s jablky? Není třeba vybírat, připravte si tvarohový koláč s jablky. Posypaný skořicí nejen skvěle vypadá, ale i chutná. Dokonalý společník u odpoledního posezení při čaji.

Hodnocení receptu je 4,8 (134×)

Lidunka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 97

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 027 kJ / 4 070 kcal
Bílkoviny	88,37 g
Tuky	179,82 g
Vláknina	23,10 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	880 mg
Sůl	2,60 g
Sacharidy	512,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 160 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Jablíčka oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Tvaroh utřeme s cukrem, tukem a vejci. Krok 4: Vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Pokud je těsto moc hutné, přidáme trošku mléka. Krok 5: Těsto rozetřeme na připravený plech. Poklademe jablíčky, posypeme cukrem a skořicí. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C po dobu 35 minut. Po vychladnutí poprášíme moučkovým cukrem.

Troubu zapneme nahřívat na 160 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Jablíčka oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na měsíčky.
Jak rychle oloupat jablka
Tvaroh utřeme s cukrem, tukem a vejci.
Vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Pokud je těsto moc hutné, přidáme trošku mléka.
Těsto rozetřeme na připravený plech. Poklademe jablíčky, posypeme cukrem a skořicí.
Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C po dobu 35 minut. Po vychladnutí poprášíme moučkovým cukrem.

TIP: Jablečný sen - dezert s jablky a šlehačkou

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (813× přidáno)

Označit jako uvařené (52× uvařeno)

Přidat komentář (97 komentářů)

Ohodnotit recept (134 hodnocení)

Přidat fotku (25 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Voňavý tvarohový koláč s jablky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y5zM

Jablkovo-tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Lehký tvarohový koláč s jablky a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95

Tvarohový koláč s jablky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

terezicka1

Kuře na jablku a voňavém koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Babiččin voňavý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 80 min

Zobrazit více

Kančí žebírka na medu a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lidunka 100 min

Zelňáky bez mouky (low carb)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka 15 min

Čokoládový dort s mascarpone krémem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka 75 min

Losos téměř Severnský

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka 45 min

Dort s Burákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lidunka

Paella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Pečení
Jablka
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Tvaroh

Moje poznámka

Voňavý tvarohový koláč s jablky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y5zM

Náhodný recept

Kuřecí paličky upečené na bramborové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 20 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 21 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (97)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Annnn 31. 10. 2024 14:00

To je vlastně rp.na tvarohovou bábovku, je zde uveden se 125g tuku a velmi kladně hodnocen a další skoro stejné gramáže

Jindriskas 13. 2. 2024 10:17

Rychlá, jednoduchá a šťavnatá

přidávám foto

Jindriskas přidala nové fotografie! 13. 2. 2024 09:15

Peter xx 11. 11. 2023 14:03

Fantasticky chutí , jednoduchá príprava , málo surovín.

Marie Svarcova 4. 2. 2023 07:14

Natalie74 29. 1. 2023 19:57

Koláč je vynikající, moc děkuji za recept. Zařazuji ho "své" kuchařky a určitě brzy udělám i s jiným ovocem. Fotečku prikládám...

Natalie74 přidala nové fotografie! 29. 1. 2023 18:57

Parci přidal nové fotografie! 21. 1. 2023 18:47

Atilla 2. 12. 2022 10:30

Upečeno opakovaně několikrát. Poslední verzi jsem doplnila ještě o borůvky a nemělo to chybu. Budu zkoušet další varianty. Každopádně těsto je absolutně skvělá varianta pro jednoduchý, rychlý, chutný a spolehlivý základ k jakémukoli ovoci.

malaneta 17. 4. 2022 16:00

Cukru jsem dala 200g, jablíčka jsem v misce smíchala s trochou citronové šťávy a skořicovým cukrem. Tvaroh jsem měla doma jen odtučněný, ale dala jsem máslo. Do těsta jsem přidala lžičku perníkového koření a koláč je opravdu výborný. Určitě ho zkusím i s jiným ovocem a třeba i drobenkou.

malaneta přidala novou fotografii! 17. 4. 2022 12:12

dashena 24. 1. 2022 15:36

Vynikající, zmizel rychlosti blesku

Janja 25. 4. 2021 19:47

Pekla jsem z poloviční dávky, ze zbytku polotučného tvarohu a smetanového jogurtu (s dodržením gramáže). Těstem jsem naplnila muffinové papírové košíčky (vložila do forem na muffiny). Navrch plátky jablek, skořici, cukr, kousíček másla a lupínky mandlí. Vynikající těsto

. Přemýšlím, že ho použiju i v jiných receptech. Díky

Jakoll 28. 9. 2020 13:57

Dneska jsem ho pekla, je výborný

ivulinka 22. 2. 2020 10:42

Opět došlo na tento výtečný, vláčný a časově nenáročný koláč. Opět díky za recept

ivulinka přidala nové fotografie! 22. 2. 2020 09:40

marepavla 10. 12. 2019 05:22

tak mám upečeno, je to výýýýýborný, neměla jsem sice vanilkový cukr ani skořici, ta jsem jablíčka pocukrovala krupicovým cukrem a zapekla. A je to mooc dobré, díky za recept, dávám bodík.

Lidunka přidala nové fotografie! 28. 10. 2019 20:02

Marcela 26. 10. 2017 08:46

Já jsem přidala i hrušky a nahoru ještě ořechy a moc dobré

Eva 15. 10. 2017 05:12

Moc dobre

Petr 1. 8. 2017 15:27

Tak jsem po 1 upekl koláč pro maminku ...moc dobrej ale napsala jste 160 st. 35 minut . Takže bylo to 180 st. a 50 minut .

Na 160 stupnu to jenom vyschne . jinak dobrej recept.dik

gabra 28. 6. 2017 09:10

zrovna je v troubě vylepšen ořechy a třtinovým cukrem...už se těším

Iva 7. 3. 2017 08:25

Recept je skvělý

. Z plechu mizí opravdu závratnou rychlostí

Andrea 15. 1. 2017 09:13

vetsinou recepty nekomentuju ale tenhle kolac si velkou verejnou pochvalu zaslouzi moc dobrej a ta vune kdyz se pekl proste uzasny :)

ivuša 19. 11. 2016 14:12

dobrůtka

Irena 17. 10. 2016 10:15

Luxusní. Navrch jsem ještě dala pár pekanovych ořechů. Cukru jsem mírně ubrala. Nemá chybu :)

Reuska 8. 9. 2016 11:26

Opravdu vynikající!!!!

Jituš M. 3. 10. 2015 11:58

Lidunka:
Lidunko,Váš moučník je výýýbornýýý dík za recept jen tak dál

Lidunka 29. 3. 2015 09:05

Ivulinka: omlouvám se, nebyla jsem na netu, tak jsem nemohla odpovědět, ale Ty si si poradila

Já už taky zkoušela s merunkami a bylo to taky moc dobré

Jinak všem moc dekuji za komenty

ivulinka 28. 3. 2015 12:22

Dnes jsem koláč upekla. Cukru jsem ubrala, přidala jsem strouhanou citronovou kůru a pekla asi 40 minut při 160 st. na středně velkém plechu.
Příště zkusím místo jablek použít meruňky či švestičky z vlastní zahrádky, jablka mi tam připadají taková nevýrazná, koláček je dobrý i tak, díky za recept

ivulinka přidala novou fotografii! 28. 3. 2015 11:19

jirholu 27. 3. 2015 20:16

Vynikající a rychlý koláč

Z plechu opravdu rychle mizí

Díky za recept

ivulinka 26. 3. 2015 15:07

Koláček mi dnes padl do oka a chtěla bych se do něj v sobotu pustit a měla bych jeden malý dotaz a sice jaké rozměry by měl mít plech?
Děkuji předem za odpověď

PaCaOl 26. 3. 2015 14:26

kate:Já bílky šlehám zvlášť a přidávám až nakonec s moukou a práškem do pečiva a mouku polohrubou.

Lidunka 26. 3. 2015 14:16

Díky všem, jsem ráda že chutná

MajkaM 26. 3. 2015 05:11

Výborný a hlavně rychlý koláč

. Bohužel rychlý i na snězení

stáňa 24. 3. 2015 12:02

........... taky jsem ho nechala péct 45 min. a už je to uděláno,už je to hotovo

nepřipáleno ,mám plynovou troubu, vypadá fakt skvěle

tak uvidím jakej bude, až vychladne

Stáňa 24. 3. 2015 11:06

Těstíčko opravdu výborné,ani se mi nesrazilo

,už je v troubě a nádherně to voní.Tak tedˇ jen hlídat,abych si to nepřipálila

Měla jsem jen polotučný tvaroh,tak jsem dala celou Heru

andrea k. 16. 2. 2015 14:47

Rychlý a výborný koláč, samozřejmě záleží na troubě, ale pekla jsem 45min na 150C. DOporučuji jablka pomazat mašlovačkou citronovou šťávou z 1/2 citronu - zůstanou krásně světlá - nezhnědnou.

Lidunka 25. 1. 2015 19:54

Kate: tak to vůbec netuším, kde by mohl být problém

S tvarohovym testem jsem nikdy problém neměla

Třeba poradí nějaká zkušenější kuchařinka

kate 23. 1. 2015 23:07

Nevim cim to je ale me se testo s tvarohem proste nevede. Zkousela jsem mnoho ruznych receptu a vzdy bezutesne srazene a spadle testo az na dno. I tentokrat se stalo jak jsem cekala. Nevim kde delam chybu. Kdyby nekdo dal tip jak me zbavit utrap s tvarohovym testem tak zoufale prosim o radu. Presto se tento recept na bajecny kolac nesmazatelne vryva do me skromne pekarske kucharky,protoze zmizel v jednom dni i prestoze opet nevybehl. Chut je naprosto bezvadna. Diky moc.