Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky

1 kg 1 kg kuřecího masa

500 g 500 g pasírovaných loupaných rajčat

100 ml 100 ml rajčatové šťávy (nebo vývaru)

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce granulovaného česneku (nebo 4 stroužky čerstvého)

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 tenký plátek 1 tenký plátek másla

1 1 menší cibule

4 4 větší stroužky česneku

2 hrsti 2 hrsti medvědího česneku

1 lžíce 1 lžíce sušeného oregana

šťáva z 1 citronu (nebo limetky)

sůl (podle potřeby)

Na nočky:

2 2 vejce

150 ml 150 ml smetany na vaření

300 ml 300 ml dětské krupičky

1 špetka 1 špetka soli

1 hrst 1 hrst medvědího česneku

1 lžíce 1 lžíce soli

2 l 2 l vody na vaření noků